個人向け
海風フーズ合同会社は、「海からお客様へ直送の一本化」を企業理念に掲げ、漁獲から加工、そして販売までの一連の工程を全て自社で手掛けることで、新鮮な海の幸を消費者に直接届ける事業を展開しています。同社の事業は大きく「漁」「加工」「販売」の三つの柱で構成されており、これにより製品の品質と鮮度を一貫して管理できる点が最大の強みです。まず「漁」においては、イカ釣り水揚げ日本一の経歴を持つ「恵比寿丸」を擁する漁師の父と三兄弟が、長年の経験と卓越した技術を活かし、高品質な魚介類を漁獲しています。この自社漁獲体制により、素材となる魚介の鮮度を徹底的に保つことが可能です。次に「加工」では、漁で獲れたばかりの魚やイカを、呼子生まれの母「サッちゃん」が、熟練の技と長年の経験に基づき、鮮度と品質にこだわった「サッちゃんの干物」として丁寧に加工しています。伝統的な製法と手作業により、素材本来の旨味を最大限に引き出した干物を提供しています。そして「販売」においては、オンラインショップ「サッちゃんの干物屋」を通じて、干物やいか焼きセット、お得な干物セットなどを全国の顧客に直接販売しています。具体的な商品ラインナップには、スルメイカ一夜干し、剣先イカ一夜干し、自宅でいか焼き（タレ付）などがあります。さらに、道の駅たらふく館（太良）やさい直売所マッちゃん（三瀬）といった場所で焼きたてイカ焼きや「サッちゃんの干物」の催事販売も積極的に行い、地域住民や観光客に直接商品を届けることで、幅広い顧客層へのアプローチを図っています。このように、海風フーズ合同会社は、漁師一家が培ってきた専門知識と技術を活かし、新鮮な海の恵みを加工し、多様なチャネルを通じて顧客に提供する、一貫したサプライチェーンを持つビジネスモデルを確立しています。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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