山田屋食糧有限会社は、創業約60年の歴史を持つ「お米と雑穀の専門店 お米と灯油の山田屋」として、神奈川県横浜市旭区を拠点に多岐にわたる事業を展開しています。同社の主要事業は、全国各地から厳選した玄米を仕入れ、自社工場で精米した新鮮な白米、玄米、分つき米の販売です。店舗販売、移動販売、通販、ネットショップ、さらにはシンガポールやアジア諸国への海外輸出も手掛け、日本の米文化を国内外に発信しています。特に海外事業では、休耕田で生産された「環境保全米」の販売を通じて、生物多様性の保護や地域文化の継承にも貢献するビジネスモデルを構築しています。 対象顧客は一般家庭から飲食店、施設経営者まで幅広く、業務用米の提供においては、顧客のニーズに合わせた最適な米の選定アドバイス、小分けパッケージ、定期配達、料理に合わせた米の提案、お米のプロによる炊き方指導、直接配達、無料サンプル提供といったきめ細やかなサービスを提供しています。同社には5ツ星＆3ツ星マイスターや雑穀クリエイターといった専門知識を持つ穀物のプロが在籍しており、お客様の健康を考慮した食育活動や、雑穀、マクロビオティックなどの東洋医学にも精通したアドバイスも行っています。 また、お客様の要望に応じたプライベート精米サービスも提供しており、玄米から1分皮剥ぎ、3分・5分・8分精米、白米（通常精米・上白精米・無洗米精米）まで、多様な精米度合いに対応しています。さらに、腸内環境の改善や糖質・カロリー制限を意識する方向けに、もち麦とこんにゃくをブレンドしたオリジナル商品「おなかすっきり米」を開発・販売するなど、健康志向のニーズにも応えています。米事業以外にも、地域密着型サービスとして、横浜市旭区を中心に灯油の宅配、ふとん丸洗い取次、包丁研ぎ取次も手掛けており、地域住民の生活を多角的にサポートしています。これらの事業を通じて、同社は高品質な米と食の専門知識を提供し、お客様の豊かな食生活と健康に貢献しています。
従業員数（被保険者）
6人 · 2024年4月
5期分（2023/12〜2024/04）
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