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一般財団法人新潟県環境衛生研究所は、1968年の設立以来50年以上にわたり、社会の安全・安心・快適な生活環境の保全と公衆衛生の向上を使命として活動しています。同法人は、水、土、大気、生物、食品、医薬品など多岐にわたる分野で、確かな技術と奉仕の心に基づいた検査、分析、調査、コンサルティング業務を提供しています。 公衆衛生分野では、水道水、食品製造用水、飲用井戸水、プール水、浴槽水などの飲料水検査に加え、簡易専用水道や貯水槽といった衛生施設の管理・水質検査を実施。食品衛生法に基づく清涼飲料水や冷凍食品の規格試験、食品添加物、残留農薬、栄養成分分析、輸入食品検査、さらには薬機法に基づく医薬品検査、遺伝子組み換え農作物検査、ノロウイルス遺伝子検査、検便検査、製造施設の衛生調査など、食と健康の安全を多角的に支えています。また、食品等への異物混入原因特定や、抗菌加工製品などの性能評価試験も手掛けています。 環境保全分野においては、河川水、湖沼水、地下水、工場排水、下水処理場水などの水質検査、土壌、底質、一般廃棄物、産業廃棄物、肥料・堆肥、放射性物質、有機フッ素化合物（PFAS）の試験分析を実施。大気汚染物質、悪臭、騒音・振動の測定、アスベスト検査、浄化槽の法定検査（7条、11条、効率化11条）も行っています。さらに、開発事業に伴う動植物・生態系調査、物理環境調査、交通動態調査などの環境調査、環境影響評価、環境改善コンサルティングを提供し、ダイオキシン類分析や土壌汚染対策法に基づく指定調査機関として20年以上の実績を有しています。 社会貢献活動として、次世代を担う子供たちへの環境教育活動、公衆衛生・環境保全に関する知識・技術を社会に還元するための講師派遣や研修生受け入れ、そして水環境保全、災害時水源確保、観光資源活用を目的とした湧水調査を公益事業として実施し、調査報告書を多数発行しています。同法人は、計量証明事業所、土壌汚染対策法に基づく指定調査機関、ISO/IEC 17025認定、MLAP取得など、高い品質管理体制と専門性を持ち、社会の「安全・安心・快適」を確保するための不可欠な役割を担っています。