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公益財団法人島根県環境保健公社は、予防医学活動を主軸に据え、環境保健事業を推進することで島根県民の健康増進と福祉向上に寄与することを設立目的としています。同法人は、健康診断、人間ドック、環境検査、食品検査の四つの主要事業を展開し、多岐にわたるサービスを提供しています。 健康診断事業では、定期健康診断、結核・肺がん・胃がん・大腸がん・子宮がん検診、マンモグラフィ乳がん検診、腹部超音波検査、臨床検査、学校保健、新型コロナウイルス検査、特定保健指導など、幅広い項目に対応。特に、総合健診センターでは人間ドックを提供し、多様なコースとオプションを通じて県民の健康管理をサポートしています。2025年には「健康の杜 浜乃木メディカルチェックプラザ」を開所し、最新の胃部デジタルX線検診車や乳がん検診車を導入するなど、質の高い健診サービスを提供しています。 環境検査事業では、飲料水（水道水、井戸水、ビル管理用水、プール水、公衆浴場水など）の水質検査、排水の水質分析、廃棄物・土壌の分析、環境水検査、温泉成分分析、放射能検査、作業環境測定、ばい煙測定、アスベスト（石綿）調査分析、環境調査業務など、生活環境から産業活動まで広範な分野における安全性の確保に貢献しています。水道法、食品衛生法に基づく登録検査機関であり、計量証明事業登録機関、作業環境測定登録機関、温泉法に基づく登録分析機関、医薬品GMPに係る公的認定試験検査機関としての指定・登録を受けています。 食品検査事業では、細菌・微生物検査、異物・クレーム品検査、食物アレルゲン検査、遺伝子検査、保存試験（消費・賞味期限設定）、栄養成分検査、清涼飲料水等規格検査、乳及び乳製品検査、食品添加物、残留農薬検査、汚染物質・自然毒、放射能検査、重金属類、輸入時・輸出食品検査など、食品の安全性と品質管理を科学的に支援しています。 同法人は、昭和48年の設立以来、50年以上にわたり島根県の環境と健康を守る役割を担い、浜田支所や出雲出張所を通じて地域に密着したサービスを提供。医師、保健師、看護師、臨床検査技師、診療放射線技師、管理栄養士、作業環境測定士、環境計量士、技術士など、多様な専門資格を持つ職員が在籍し、専門性の高いサービスを提供しています。また、日本総合健診医学会や日本病院会から優良総合健診施設の認定を受けるなど、その実績と信頼性は高く評価されています。