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島根県 出雲市 斐川町上直江1932番地
MERIEUX NUTRISCIENCES JAPAN株式会社は、食品分析事業および計量証明業務を主軸とする企業です。同社は、50年以上にわたる科学的専門知識と起業家としての知見を活かし、食品業界の多様なニーズに応える実用的で科学に基づいたソリューションを提供しています。世界第2位のシェアを誇るMérieux NutriSciencesグループの一員として、国内の食品検査事業に加え、強固なグローバルネットワークを活用した広範囲なサービスを展開しています。主なサービスには、遺伝子組換え作物(GMO)検査、米・農産物・畜産物・魚介類の品種識別DNA検査、動物由来物質含有検査といった食品DNA検査があります。また、成分分析、食品添加物、重金属・有害物質、残留農薬・残留動物用医薬品、食物アレルギー含有検査、清涼飲料水の成分規格検査などの食品理化学検査、さらに微生物検査(リステリア・モノサイトゲネス検査を含む)、異物検査、臭気・異臭分析、放射能測定といった食品衛生検査も手掛けています。食品のおいしさを科学的に分析する食味構成要素分析や官能検査も提供し、食肉、米飯、その他食品の遊離アミノ酸、脂肪酸組成、食感、ジューシーさなどを評価します。輸入食品の命令検査・自主検査、輸出食品に必要な栄養成分表示、残留農薬、放射能測定、微生物、重金属・有害物質検査など、各国の規制に対応した検査も強みです。ペットフードの表示成分分析、成分規格検査、栄養成分分析、微生物検査もAAFCO栄養基準やペットフード安全法に準拠して実施しています。同社は厚生労働省登録機関であり、ISO/IEC17025試験所認定を取得しており、その高い信頼性と専門性で、食品メーカー、流通業者、輸出入業者、ペットフード業界など幅広い顧客の「BETTER FOOD. BETTER HEALTH. BETTER WORLD.」の実現に貢献しています。