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株式会社幼稚園給食は、1973年に千葉県唯一の幼稚園児専門給食センターとして創業し、2023年に創業50周年を迎えた給食サービス企業です。同社は「健やかな子どもの育成に寄与することをもって社会的使命とし、共に成長する」を経営理念に掲げ、現在、船橋・龍ヶ崎・佐倉の3工場と炊飯・加工センターから、千葉県および茨城県の350を超える幼稚園・こども園・保育園へ給食を提供し、年間約500万食、50,000名以上のお子様の食を支えています。 主な事業内容は「子供向けお弁当給食の製造」と「幼稚園・こども園・保育園の給食受託業務」です。サービスは多岐にわたり、「お弁当給食」では、温かいご飯を届けることにこだわり、特に「おかわり君」という個包装された三つ山形状の温かいご飯を提供しています。これは、子どもたちが食べたい分だけ手で割ることができ、完食の喜びを味わえるよう工夫されています。また、主食がパンの日でもおかわりができるよう配慮されています。「彩ほっとランチ」では、温かいご飯に加えて温かい味噌汁や麺類も提供し、保温性の高い食缶を活用することで、まるで自園調理のような温かい食事を実現しています。おかずとご飯、汁物を各食器に盛り付けることで、日本の食事スタイルに慣れる機会も提供しています。さらに、「自園給食」では、同社の栄養士・調理スタッフが園の給食室で直接調理・提供し、作りたての味と調理の香りや音を通じて食への関心を高め、量や大きさの調整で苦手克服をサポートしています。短期間の利用に対応する「臨時お弁当給食」も提供しています。 同社の強みは、創業以来培ってきた豊富な経験とノウハウ、そして徹底した安全・衛生管理です。子どもたちの長期的な健康を考え、薄味を心がけ、添加物をできる限り控え、野菜は県学校給食基準に従い加熱調理しています。契約農家の低農薬野菜や無塩せきウインナー、特別注文のパン、甘さ控えめの自家製ゼリーなど、厳選された食材を使用し、食品メーカーとの協力による栄養強化品の開発も行っています。2020年には船橋本社工場でHACCP認証（JFS-B規格）を取得し、食品の安全性を確保する衛生管理を徹底しています。また、1996年から卵除去食を開始し、現在では卵・乳・甲殻類に対応した低アレルゲン食を提供しており、アレルギーを持つ子どもたちも安心して食事ができるよう配慮しています。栄養士による食育活動も積極的に実施し、子どもたちが食について理解を深める機会を提供しています。これらの取り組みにより、顧客満足度は90%以上、長期取引継続年数も10年以上が90%以上という高い実績を誇っています。