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株式会社ナリヅカコーポレーションは、1965年の創業以来、食品香料、製菓・製パン原材料、アルコール製剤、洋酒、抹茶・紅茶パウダー、フレーバリング材料、製菓用機器、シュガークラフト材料・用具の製造、輸入、販売を手掛ける「技術商社」です。同社は、長年培ったノウハウと海外メーカーとの強固な提携を通じて、高品質なフレーバリングマテリアルを開発・提供しています。主力ブランド「Dolce」は500種以上の香料を揃え、エッセンス、フレーバー、オイル、エキストラクト、コンセントレート、家庭用シリーズを展開し、オーダーメイドによる独創的な味覚開発にも対応。また、化学的合成品を使用しない「ナチュラルバニラコレクション」や、厳選素材を用いた濃縮ペースト「Jupe」「ホイップテースト」「J-forte」など、多様なニーズに応える製品群を提供しています。さらに、除菌・防カビ剤「アルパワー」や、宇治抹茶・セイロン紅茶パウダーといった天然素材の商品も取り扱っており、近年の食の安全・健康志向にも対応。オランダ、スイス、ドイツ、イタリアなど世界各国の専門メーカーから、製菓用スプレーマシンやジェラート用ペーストなどのこだわりの逸品を輸入・販売し、本物の味覚づくりを支援しています。主要顧客は大手・中堅製菓製パンメーカー、油脂・乳業メーカー、洋菓子店、全国の製菓材料商社、さらには韓国、台湾、シンガポール、中国といった海外の取引先まで多岐にわたります。同社は、市場ニーズを迅速に捉え、技術力と商社機能を融合させることで、常に時代に即応した体制を構築し、香りを通じて豊かな食文化の創造に貢献しています。有名パティシエとのコラボレーションレシピ提供や、ファベックス、ジャパンケーキショーなどの展示会への積極的な出展も行い、業界内での存在感を高めています。