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三井農林株式会社は、1909年の創業以来、日本の紅茶文化の礎を築いてきた老舗企業です。同社は1927年に日本初の国産ブランド紅茶「三井紅茶」（のちに「日東紅茶」へ改称）を発売し、以来、紅茶・緑茶を中心とした飲料の製造・販売を主軸としています。食品事業部門では、家庭用紅茶・緑茶製品（「日東紅茶」「三井銘茶」など）の製造販売に加え、ホテル・レストランチェーン、カップベンダー（自動販売機）への製品供給、および各種茶系飲料の原料供給を幅広く手がけています。特に「日東紅茶」ブランドは、専門の紅茶鑑定士が厳選した茶葉を原産国から直輸入し、国内工場で丁寧にブレンド・包装することで、高品質かつ手頃な価格で提供され、長年にわたり日本の食卓やプロの現場で愛されています。また、プロユースブランド「WN」を通じて、多様な嗜好ニーズに応える茶類や粉末・液体飲料、エキスなどを提供し、OEM製造受託も行っています。 同社は飲料事業に加えて、機能性素材事業も展開しており、茶抽出物や茶カテキンの研究・開発、およびその原料供給・製品販売を行っています。静岡県藤枝市に食品総合研究所を構え、産学連携を通じてカテキン等の研究に基づく特許技術や食品に関する知見を活用し、健康長寿社会に貢献する機能性飲料や食品の開発に注力しています。商品開発研究では、液体・粉末飲料、濃縮エキス、加工食品など多岐にわたる製品を開発し、原材料選定から抽出・ろ過技術、加工工程、包装方法まで、品質の安定性と安全性を厳密に確認しています。山梨県北杜市の須玉工場では、深層地下水と最新設備・技術を駆使し、液体清涼飲料を生産。藤枝工場ではティーバッグ、粉末飲料、原料茶葉など市販品から業務用まで幅広く製造し、ISO9001、ISO14001、FSSC22000などの国際認証を取得し、高い品質管理体制を確立しています。 近年では、公式オンラインショップ「日東紅茶TeaMart」やプレミアムティーショップ「nittoh.1909」を通じて、一般消費者への直接販売や、紅茶に関する知識・楽しみ方を発信するイベントも積極的に開催しています。また、低温抽出製法やバイオダイナミック農法を取り入れたボトルドティー「LIMITED PRODUCT from selected leaves」など、高品質で付加価値の高い製品開発にも力を入れています。中国上海には「三井農林（上海）飲料有限公司」を設立し、海外展開も推進しています。同社は、自然の恵みと伝統、そして先進技術を融合させ、「健康・安らぎ・こころ躍る食生活を彩るイノベーター」として、お客様に豊かで幸せな時間を提供し続けています。