詳細検索

株式会社トップスは、1964年に東京赤坂の旧TBS会館内にアメリカンスタイルのレストラン「Top's」として創業しました。同社は「飲食店の経営」「洋菓子の販売」「冷菓の製造、販売」を主要事業として展開しています。レストラン部門では、たっぷりの野菜とお肉をじっくり煮込んだマイルドな欧風カレーや、十数種類の香辛料をブレンドしたスパイシーなインド風カレー、玉葱を豊富に使用したオニオンチキンなど、こだわりの料理を提供しています。洋菓子事業は、レストランのデザートとして誕生したチョコレートケーキがお客様からの持ち帰り要望をきっかけに店頭販売を開始し、現在の「トップスのケーキ」へと発展しました。創業以来、原材料にこだわり、昔ながらの手作りに徹しており、1998年からは一部商品を除きオーガニックシュガーを取り入れるなど、安心・安全な商品提供に努めています。主要な製品ラインナップには、代表的なチョコレートケーキをはじめ、デンマーク産クリームチーズを使用したチーズケーキ、季節限定の桜のチーズケーキや苺のロマノフ、モンブラン、ショコラベリー、抹茶ケーキなどの生ケーキがあります。また、片手で食べられるケーキサンド、クリームチョコプリン、シュークリームといった洋生菓子、さらにラングドシャクッキーのヤミーWB、スティックタイプのツィギー、カリカリ食感のキャミー、クッキーアソート、サクサクショコラパイ、クランチミルフィーユ、各種スイーツギフトなどの焼菓子も幅広く製造・販売しています。特別な日のためのメッセージケーキも提供しており、お客様の多様なニーズに応えています。同社は、直営のレストラン・カフェ、百貨店や商業施設内のケーキショップ、およびオンラインショップを通じて、東北から関西まで広範な地域のお客様に商品を提供しています。食品安全マネジメントの国際規格であるJFS-B規格の適合認証を自社工場で取得し、情報セキュリティマネジメントシステム（ISMS）の国際規格ISO/IEC 27001も認証取得しており、品質と安全、そしてお客様への信頼を最優先する企業姿勢を貫いています。