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株式会社サンエイ牧場は、北海道十勝南部の大樹町を拠点に、1994年に設立された大規模な循環型酪農企業です。同社は乳牛の飼育、搾乳、哺育、給餌を分業化し、機械化と作業標準化を推進することで効率的な酪農経営を実現しています。設立以来、乳牛の頭数を着実に増やし、安定した生乳生産を行うとともに、黒毛和牛の肥育や素牛の生産といった多角的な畜産経営も展開しています。特に、2基のバイオガスプラントを運用し、家畜ふん尿から発電・売電を行うほか、生成したメタンガスの一部をロケット燃料としても供給することで、地域の先端技術分野に貢献。発酵後の消化液は良質な肥料として自社圃場に還元し、飼料作物を育てるなど、環境に配慮した循環型農業を実践しています。 2025年3月には最新のロボット牛舎（GEA社製 DairyRobot R9500 8基）を稼働させ、従来のロータリーパーラーやクラウド牛群管理システムと組み合わせることで、搾乳作業の省力化と規模拡大を同時に推進。2030年には出荷乳量23,000tを目標に掲げ、雇用・技術・経験・飼料といった外部要因に左右されない「自己完結型経営」を強みとしています。また、近隣の耕作放棄地を活用し、地域の土地を酪農で守る取り組みや、国産ウイスキー事業への参画、牧場見学の受け入れを通じて地域社会の活性化にも貢献。食の安心・安全・安定供給を責務とし、農場HACCP認証を取得済みであり、JGAP認証の取得も目指すなど、品質管理と持続可能な農業経営に力を入れています。次世代の酪農家育成にも注力し、酪農の基礎から実践までを学べる環境を提供しています。