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株式会社TGALは、「新しい食文化の創造」を企業理念に掲げ、フードデリバリー事業を主軸に多角的な飲食関連サービスを展開しています。2015年7月に東京・神保町でデリバリービジネスを開始して以来、ピザや寿司に代わる新たなデリバリー体験の創出を目指し、現在では30以上の多様なブランドを展開しています。同社の事業内容は、飲食店の運営、国内外フランチャイズ店への運営指導、フランチャイズ加盟店の募集、ブランド開発・商品開発、フードデリバリー事業、ケータリング事業と多岐にわたります。 同社は、高級ハンバーガーからローストビーフ専門店、牛カツ専門店、さらには韓国焼肉、四川料理、タイ料理、和食、洋食、スイーツまで、幅広いジャンルの専門ブランドを自社で開発・運営しています。これらのブランドは、国内の直営店およびフランチャイズ店を通じて、またシンガポールやアメリカといった海外市場にも展開されており、「地域の食を世界へディストリビューションする」というビジョンを具現化しています。 フランチャイズビジネスにおいては、「TGALデリバリー」として、全国の有名ブランドを一つのコンパクトなキッチンで効率的に運営できる複合型ブランドデリバリーモデルを提供しています。このモデルは、低投資・低開業費で始められ、複雑な調理技術を要しないマニュアル化されたオペレーションが特徴であり、飲食店未経験者から既存の飲食店オーナーまで幅広い顧客層に新たな収益機会を提供しています。また、同社は年間3ブランド以上の新ブランド開発を行い、加盟店の売上増加を支援しています。 さらに、ブランドオーナー様向けには、地方の製造工場と連携した商品開発サポートから、デリバリー、通販、催事販売といった多様な販路開拓までを一貫して支援するプロジェクトを展開し、ブランドの全国展開を後押ししています。これにより、一般消費者には自宅や職場で「ワクワクするお食事」を、フランチャイジーやブランドオーナーには持続可能なビジネスモデルを提供し、食文化の発展に貢献しています。同社は、安心・安全、高品質、スピーディーな提供、そしてハートフルな接客を店舗行動指針とし、顧客満足度向上に努めています。