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株式会社Stapleは、「風を起こし、土を育て、豊かな風土を未来につなぎなおす」をミッションに掲げるソフトデベロッパーです。同社は、魅了された地域の風土を深く読み解き、その価値を未来へとつなぐための「ソフトなインフラ」を育てることを事業の中核としています。都市、ローカル、自然が断絶を越えてつながり合い、互いに豊かさを分かち合える未来を目指し、地域の価値を再発見し、人々が交流を通じて新しい価値を創出する場を提供しています。 同社のビジネスモデルは、地域に深く根ざし、徒歩圏内の「ご近所」という生活基盤において、多様な人々が地域と関わる機会を創出することにあります。具体的には、旅館やホテル、ワークスペース、飲食店、物販店、銭湯、八百屋、さらには学校といった、柔らかくも必要不可欠な「ニューインフラ」を整備・運営することで、日常のあらゆる場面でその土地の歴史・風土が反映された素材や食材、エネルギーを生産・消費するきっかけをすべての人々に届けています。これにより、地元住民だけでなく、関係人口である「ニューローカル」、リピーター、観光客といった多様な層が地域と深く関わり、地域経済の活性化と持続可能な発展を促しています。 同社は、広島県瀬戸田、東京都日本橋、神奈川県秋谷、北海道函館、山口県長門湯本、岡山県など、複数の地域で事業を展開しています。瀬戸田では、歴史ある塩蔵を改修した「SOIL Setoda」を運営し、Overview Coffee Japan Roaster、ホテル、レストラン「MINATOYA」、デリカテッセン「hifumi」、炭火焼割烹「TANTAN」などを展開。また、フリーアドレスワークスペース「SOIL WORK」も提供し、地域内外の交流拠点となっています。日本橋では、堀留児童公園に面したカフェ・ベーカリー「PARKLET」、点心を提供する「timsum」、コーヒーショップ「Overview Coffee stand」、コワーキングオフィス「Soil Work」などを展開し、都市における地域文化の交差点としての役割を担っています。秋谷では、海を望む丘に「Soil work」コミュニティを形成し、体育館、エディブルガーデン、キッチンなどを備え、都市とローカル、自然を行き交うライフスタイルを提案しています。さらに、各拠点のホテルから生まれたStaple製品を体験できる宿泊施設「Shinnase House」も運営しています。 同社の強みは、単なる施設開発に留まらず、「Soil work」というコミュニティを形成・運用することで、地域内外の人々やアイデアが循環する「インターローカル」な関係性を構築している点です。これにより、経済資本だけでなく、文化資本や環境資本の最大化を目指し、地域の身の丈にあった持続可能な経済圏の創出に貢献しています。

株式会社ホテル玉泉は、島根県松江市の玉造温泉に位置する「曲水の庭 ホテル玉泉」を運営する旅館業者です。同社は、千年以上湧き続ける美肌の湯を誇る玉造温泉の魅力を最大限に活かし、宿泊客に「美肌・美食の湯宿」としての至福のひとときを提供しています。事業の中心は、宿泊サービス、温泉施設の運営、そして地元食材を活かした飲食提供です。客室は、日本庭園や宍道湖を望む和室・洋室など多様なタイプを用意し、全室禁煙で快適な滞在を約束します。温泉施設としては、玉造温泉最大級の広さを誇る大浴場「神戸湯殿」（檜の湯、巌の湯、露天風呂、サウナ）や、天然温泉かけ流しの貸切風呂を提供し、日帰り入浴も可能です。食事においては、島根の旬の食材にこだわった料理長による本格会席料理を提供し、しまね和牛やのどぐろといった山陰の味覚を堪能できます。朝食は、しじみ汁や出雲そばなどのご当地料理を含む種類豊富なブッフェ形式です。また、食物アレルギーや食事制限のある顧客への個別対応も行っています。館内には、かがり火が揺れる美しい日本庭園「曲水の庭」があり、散策を楽しめるほか、出世稲荷神社の分祠も併設されています。その他、ウェルカムドリンクサービス、売店、ラウンジ「土笛」などの施設も充実しています。顧客層は、観光目的の個人客、家族連れ、カップル、団体客など幅広く、「誰と来ても愉しめる」宿として親しまれています。JR玉造温泉駅からの無料送迎バスや、駐車場から玄関までのゲスト乗用カート送迎など、きめ細やかなサービスも提供しており、その質の高さは「５つ星の宿PLATINUM」認定という実績にも表れています。オンライン予約システムを通じて、顧客は手軽に宿泊予約を行うことが可能です。