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株式会社ホテル玉泉は、島根県松江市の玉造温泉に位置する「曲水の庭 ホテル玉泉」を運営する旅館業者です。同社は、千年以上湧き続ける美肌の湯を誇る玉造温泉の魅力を最大限に活かし、宿泊客に「美肌・美食の湯宿」としての至福のひとときを提供しています。事業の中心は、宿泊サービス、温泉施設の運営、そして地元食材を活かした飲食提供です。客室は、日本庭園や宍道湖を望む和室・洋室など多様なタイプを用意し、全室禁煙で快適な滞在を約束します。温泉施設としては、玉造温泉最大級の広さを誇る大浴場「神戸湯殿」（檜の湯、巌の湯、露天風呂、サウナ）や、天然温泉かけ流しの貸切風呂を提供し、日帰り入浴も可能です。食事においては、島根の旬の食材にこだわった料理長による本格会席料理を提供し、しまね和牛やのどぐろといった山陰の味覚を堪能できます。朝食は、しじみ汁や出雲そばなどのご当地料理を含む種類豊富なブッフェ形式です。また、食物アレルギーや食事制限のある顧客への個別対応も行っています。館内には、かがり火が揺れる美しい日本庭園「曲水の庭」があり、散策を楽しめるほか、出世稲荷神社の分祠も併設されています。その他、ウェルカムドリンクサービス、売店、ラウンジ「土笛」などの施設も充実しています。顧客層は、観光目的の個人客、家族連れ、カップル、団体客など幅広く、「誰と来ても愉しめる」宿として親しまれています。JR玉造温泉駅からの無料送迎バスや、駐車場から玄関までのゲスト乗用カート送迎など、きめ細やかなサービスも提供しており、その質の高さは「５つ星の宿PLATINUM」認定という実績にも表れています。オンライン予約システムを通じて、顧客は手軽に宿泊予約を行うことが可能です。

株式会社峰の山は、岩手県と福島県を拠点に、高齢者向けの多岐にわたる介護サービスおよび住居提供事業を展開しています。同社は「もっとも心地よい居場所」を企業理念とし、利用者一人ひとりが「我が家同然の心地よい居場所」で安心と安らぎを感じられるよう、質の高いサービスを提供することに注力しています。主要事業としては、日中の生活支援を提供する「デイサービス ふくろうの広場長橋台」の運営に加え、要支援・要介護認定を受けた60歳以上の高齢者を対象とした「住宅型有料老人ホーム」を複数展開しています。具体的には、「うぐいすの杜」「ふくろうの広場長橋台」「みみずくの」「Lively Home 悠」といった施設を運営し、生活保護受給者も入居可能な体制を整えることで、幅広い高齢者のニーズに応えています。さらに、自立した生活を支援しつつ、必要に応じて介護サービスを提供する「サービス付き高齢者向け住宅」として、「生活支援住宅六花」や「ハウケア六花」も手掛けています。これらの施設では、バリアフリー構造の快適な居住空間を提供し、食事提供、入浴・排泄介助、機能訓練、緊急通報装置の完備といった基本的な介護・生活支援に加え、金銭管理、服薬管理、通院送迎、買い物代行など、利用者の日常生活を包括的にサポートする多様なオプションサービスも提供しています。同社は、広々とした共有スペースやプライバシーが確保された個室、レクリエーションの場を通じて、利用者が活き生きと豊かな日々を送れるよう支援し、地域に根差したきめ細やかなサービスと、利用者の個性を尊重した援助を通じて、高齢社会における安心で快適な暮らしの実現に貢献しています。

株式会社ニッケライフは、子どもたちの健やかな成長と家族の思い出づくりを支援する多角的なサービスを展開しています。同社の主要事業は、認可保育所の運営、バイリンガル幼児園の運営、そしてフォトスタジオの運営の三本柱です。認可保育所としては、「ぽっかぽっかにっけ保育園」を兵庫県加古川市、明石市、千葉県市川市で展開しており、「ぽっかぽっかと自ら輝く太陽のような子どもになあれ」という理念のもと、子ども主体の保育を実践しています。生後3ヶ月から就学前までの乳幼児を対象に、溢れる好奇心を引き出す人的・物的環境を提供し、自ら考え挑戦する「学ぶ姿勢」の原点を育んでいます。完全給食制を採用し、栄養士と調理師が連携して安心で美味しい食事を提供し、食への興味も促しています。 バイリンガル幼児園事業では、「Kids Duo International ニッケコルトンプラザ市川」を運営。2歳から6歳の子どもたちを対象に、バイリンガル教育（英語・日本語）、知能教育、運動指導をカリキュラムの柱とし、国際性、自主性、社会性、協調性、思いやりの心、創造力、運動能力を総合的に養う、新しい教育施設を提供しています。子どもたちが自分らしく輝き、未来を切り拓く力を身につけることをサポートしています。 さらに、フォトスタジオ「ぷるふぁみ Maison de photo Pour famille」を運営し、ご家族の特別な日を彩る思い出のひとときを提供しています。特別な空間で、家族だけの時間を過ごし、記念となる写真を残すサービスです。同社は、全ての事業において子どもと直接触れ合う従業員の労働環境を重視しており、従業員が笑顔で満ち溢れることが、子どもたちの笑顔と質の高いサービス提供に繋がると信じています。地域No.1サービスを目指し、子どもたちの未来を育む事業に貢献しています。

株式会社パンとエスプレッソとは、「おいしいパンのあるカフェがまちに人を呼ぶ」というコンセプトのもと、ベーカリーカフェ事業を展開しています。同社は、パンとエスプレッソを主軸としたカフェを運営し、その最大の強みは「地域性」にあります。各店舗は、その土地の文化、歴史、食材を大切にし、異なる名称、空間デザイン、メニュー構成で独自の魅力を創出しています。例えば、古民家や国指定重要文化財をリノベーションした店舗では、地域の文化や伝統を守りながら、あらゆる世代の人々を惹きつける空間を提供。地産地消の食材を活用した地域限定商品も開発し、例えば博多では明太子を使ったパンが人気です。 事業ブランドは多岐にわたり、「パンとエスプレッソと」の他、クレープ専門の「クレープとエスプレッソと」、食パン「ムー」をワッフル状に焼き上げた「ムッフル」を提供する「囲と囲曲」、フルーツサンドやパフェの「旬゛喫茶フツウニフルウツ」、パニーニ専門の「パニーニ一番」、ジェラート専門の「ジェラートとエスプレッソと」など、多様な食の体験を提供しています。 国内では「47都道府県 ご当地パンエス」プロジェクトを通じて地域共創型の店舗展開を進め、海外では台湾、韓国、香港、アメリカ、フィリピンなどにも進出しています。また、ローソンとのコラボレーション商品開発や、HISとの地域活性化プロジェクト、デザインブランドとのコラボレーション商品販売など、異業種連携にも積極的です。店舗運営は直営と「のれんわけ」方式を組み合わせ、幅広い顧客層に高品質なパンとコーヒー、そして心地よい空間を提供することで、地域社会の活性化にも貢献しています。

ウェルユー・ミール東日本株式会社は、保健・医療・福祉にかかわる皆様の「支える気持ちに応えていくライフケアカンパニー」として、コミュニティ・ケアシステムの構築に貢献する委託給食事業を展開しています。同社は「百膳あっても、一人ひとりが違うお膳」をモットーに、介護施設や医療機関の利用者様、患者様、そして施設職員様に対し、安全で美味しく、目にも楽しい食事を提供しています。主要サービスとして、介護施設給食では入所者様の健康状態や体調に合わせた食事サービスを提供し、メディカル給食では患者様の病態に応じた治療食や形態食（常食、一口食、刻み食、ソフト食など）を個々のニーズに合わせて提供しています。特に咀嚼や嚥下機能が低下している方々には、一般食と同じ食材・メニューで提供されるソフト食を用意し、食べる喜びをサポートしています。また、産科のお祝い膳や季節の食材、クリスマス・ハロウィンなどの行事に合わせた特別メニュー、さらには職員様向けの栄養バランスを考慮した飽きの来ない給食も手掛けています。 同社の強みは、経験豊富な栄養士とプロの調理師による質の高い食事提供にあります。旬の食材を活かした四季折々のお料理は、見た目にも美しく、食べる楽しみを演出します。事業委託のメリットとして、施設側のコストコントロール、人材募集・育成・労務管理の不要化、衛生管理の徹底、非常時の緊急対応、そして給食の質向上を掲げています。特に衛生管理においては、2021年6月のHACCP完全導入に合わせ、HACCPの考えに基づいた衛生管理を徹底。管理栄養士・栄養士で構成される「衛生栄養管理課」が中心となり、親会社である株式会社EVERYFOODと連携し、各種マニュアル整備、従業員への衛生教育、外部機関による衛生検査などを実施し、お客様に安心して食事を提供できる万全の体制を構築しています。新規オープンの施設に対しては、厨房レイアウトや備蓄品の提案まで含めたトータルサポートも行い、お客様の健康に寄与できるよう、食のトータルサポーターとして全力で取り組んでいます。