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千倉水産加工販売株式会社は、水産物の原料調達から加工、製造、販売、EC販売、海外貿易までを一元管理する総合水産加工販売企業です。同社は「安心・安全で笑顔のあふれる食卓へ」をスローガンに掲げ、水産加工に20年以上の経験を持つベテランの知見と、HACCP認定工場である千葉県の千倉工場、宮城県の女川工場、そして遠赤外線照射乾燥装置を導入した千葉県の九十九工場の三拠点で高品質な製品づくりを行っています。千倉工場ではしめさばや干物を中心に、女川工場ではサンマやサバを中心とした多様な加工品を製造し、九十九工場では「瑞々しくふっくらとした食感」の新感覚干物を生み出しています。 同社の製品ラインナップは幅広く、しめさば、干物、漬魚、煮魚、フライ、切身・素材など多岐にわたります。特に、規格外の特大サイズ真サバを使用した「大王さば」や、卵がぎっしり詰まった特大5Lサイズのししゃも「嬢王ししゃも」といったオリジナルブランドは商標登録されており、同社のこだわりと技術力を象徴しています。これらの商品は、骨までやわらかく調理されたものや、フライパンで手軽に調理できる簡便性の高い製品など、現代の多様な食生活や巣ごもり需要に対応した消費者ニーズを捉えています。 主要な取引先は生活協同組合、JA全農、Aコープ、大手商社、ホテルなど多岐にわたり、全国規模で事業を展開しています。また、ECサイト「海マルシェちくまる」を楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazonなど複数のプラットフォームで展開し、一般消費者への直接販売も強化しています。同社は、国内外の旬の魚を厳選し、熟練のバイヤーの目利きと職人の技で丹精込めて製造することで、高品質な水産加工品を提供し、魚食普及に貢献しています。ISO9001認定も取得し、品質管理体制も徹底しています。ちばSDGsパートナーとしても登録されており、持続可能な漁業資源の利用や働きやすい職場づくりにも積極的に取り組んでいます。