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六次産業協同組合は、埼玉県深谷市を拠点に、深谷ブランドの美味しいネギを全国の消費者に届けることをミッションとして活動しています。同組合は、任意団体であった深谷漬物協会青年部が中心となり、平成29年7月に深谷市内の農業者や野菜漬物製造業者によって設立されました。播種苗業者、野菜漬物製造業者、農業者、梱包資材業者を構成員とし、種苗から商品化までを組合内で一貫して行うことで、農業産業の合理化と高品質な農産物および加工品の提供を実現しています。 主な事業内容は、伝統的な「深谷ネギ」と、深谷ネギの栽培ノウハウを活かして新たに開発された西洋ネギ「深谷リーキ」の耕種農業です。同組合は、ネギ苗づくりからこだわり、徹底した生産管理のもと、11月から3月頃の旬の時期には注文を受けてから即日収穫・箱詰め出荷を行うことで、抜群の鮮度を保っています。また、栽培した野菜を原料とした加工品の製造も手掛けており、「無添加 深谷リーキ味噌」や「葱の漬物（恋のつけもの 葱しば居、ねぎの柴漬け）」などを開発・販売しています。 これらの商品は、自社運営のオンラインストア「ねぎもり」を通じて個人消費者に直接販売されるほか、道の駅などの実店舗、飲食事業者、法人といった多岐にわたる販売ルートで展開されています。生産者直販により、高品質な深谷ネギや深谷リーキ、そしてその加工品を適正な価格で提供できる点が強みです。同組合の深谷リーキは、「満天☆青空レストラン」やテレビ東京「ガイアの夜明け」といった人気テレビ番組で紹介された実績を持ち、「にっぽんの宝物 圏央道大会 2020-2021」で新体験部門準グランプリ、「2020年度JAPANグランプリ全国大会 Visit Japan 部門」で審査員特別賞を受賞するなど、その品質と革新性が高く評価されています。同組合は、今後も新たな商品開発や販路拡大に積極的に取り組み、「深谷ブランド」の価値向上と地域農業の発展に貢献していきます。

北浦有機事業協同組合は、平成元年に任意の生産者組合として発足し、その後有機JAS認定を取得して生産・販売を開始しました。販売事業の強化を目指し、平成14年4月24日に事業協同組合として設立された同社は、以来、有機野菜栽培の安全性と生産性の向上に継続的に取り組んでいます。主な事業内容は、組合員が丹精込めて育てた農産物の共同販売事業であり、広く関東圏や関西圏の消費者に安心安全な有機野菜を安定的に供給しています。また、外国人受け入れ事業を通じて農業生産体制の維持・強化に貢献するとともに、組合員の福利厚生事業も手掛けています。 同社の有機野菜は、霞ヶ浦と北浦に囲まれた豊かな自然環境の中で、化学肥料に頼らず、堆肥などによる土づくりを徹底した有機栽培によって育てられています。有機JASマークの認証を受けた高品質な野菜は、消費者の安全・安心・健康志向に応えるものです。例えば、アクがなくシャキシャキとした食感の有機栽培みず菜、甘味が強く栄養価の高い有機栽培人参、加熱してもビタミンCが失われにくい有機栽培じゃがいも、香り高く精神安定作用も期待される有機栽培セリ、甘味と栄養が豊富な有機栽培ちぢみほうれん草、スジが少なく丸ごと調理できる有機栽培ミニチンゲンサイ、栄養価抜群でみずみずしい有機栽培小松菜、食物繊維が豊富な有機栽培ごぼう、甘味があり多様な料理に合う有機栽培チンゲンサイ、カロチンや鉄分を豊富に含む有機栽培ほうれん草、肌が白く香りの高い有機栽培サラダごぼう、胃腸の働きを整える有機栽培葉付大根、北浦の赤土で育った甘い有機栽培紅あづま、ガンの予防・抑制に注目される有機栽培金美人参、ビタミンB1の吸収を高める有機栽培玉ねぎ、そして「幻の芋」と称されるほど栄養価が高く健康効果も期待される有機栽培アピオスなど、多岐にわたる品目を扱っています。 同社は、定期的に生産者会議を開催し、厳正な有機栽培基準に基づいた品質管理と安定供給体制の維持に努めています。これにより、スーパーマーケットや青果市場といった多様な流通チャネルを通じて、消費者の食卓へ高品質な有機野菜を届けるビジネスモデルを確立しています。ウェブサイトのリニューアルも、消費者への情報発信を強化し、北浦有機野菜の価値と理解を深めてもらうための取り組みの一環です。全国中小企業団体中央会からの助成を受けるなど、その事業活動は社会的な評価も得ています。