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株式会社エコデザイン研究所は、「有機廃棄物の肥料化、肥料の提供、環境改善に関する調査・研究」を主要な事業として展開しています。同社は、これまでの大量生産・大量消費・大量廃棄の社会システムが抱える環境負荷とコストの問題に対し、経済的・環境的視点から改善を提案・実践しています。具体的には、高知市土佐山に位置する処理能力50トン/日の高速堆肥化施設を活用し、地域の企業・団体や自治体から排出される食品汚泥、食品残さ、養殖魚、し尿汚泥、家畜ふん尿などの有機廃棄物を受け入れ、バチルス属の微生物の力を借りて約45日間で完熟肥料へと再生しています。この独自の肥料化システムにより、廃棄物の焼却処分に伴う膨大なエネルギー消費や二酸化炭素排出、多額の処理費用といった環境負荷を低減し、資源の地域循環を実現しています。製造・販売している肥料は、粒状の「エコ作くん」と粉状の「エコ実ちゃん」で、高知の魚、肉、大豆、野菜などの食品由来原料を微生物で発酵させた高品質な有機肥料です。これらの肥料は、生産コストの低減、減化学肥料の推進、循環農業の実現を支えるエコ肥料として、農業者から高い評価を得ています。同社の肥料を使用することで、作物の甘味や色ツヤの向上、日持ちの良さ、根張りの強化、土壌改良効果（土壌の団粒構造化、柔らかさ）、少雨への耐性、収穫量の増加といった多岐にわたる効果が実証されており、特に野菜、果樹、米、花木などを栽培する農業者や家庭菜園愛好家を主な顧客としています。製品は、地域のJAや肥料店、中川直売所「とんとんのお店」を通じて提供されており、「地元で生まれた資源を地元で活かす」という理念のもと、持続可能な地域循環型社会の実現と県下全体の農業振興に貢献しています。