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太田油脂株式会社は、創業明治35年以来120年以上にわたり、植物油脂の製造・加工・販売を主軸とする事業を展開しています。同社は、圧力だけで搾る昔ながらの圧搾製法にこだわり、手間と時間をかけた丁寧な油づくりを継承。人にも環境にも優しい持続可能なモノづくりを目指し、油を搾った後の副産物を肥料や飼料として再利用するほか、使用済み食用油をバイオディーゼル燃料に転換するなど、資源循環型のビジネスモデルを推進しています。主要事業として、えごまオイルやなたね油などの健康オイル、特殊油脂、自然塗料、有機肥料といった家庭用・業務用製品の製造販売に加え、素材の美味しさを油に抽出した「調理感を創る」油性調味料「OS（オイリー・シーズニング）」を提供し、食品メーカーや外食産業のニーズに応えています。また、100年以上の経験とJAS認定工場、ISO22000認証を強みに、お客様の要望に応じた油脂製品の受託製造（OEM・ODM）も手掛けており、健康食品や化粧品、石鹸、洗剤など幅広い用途に対応し、多様な包装形態や有機JAS小分け業務も行っています。家庭用事業では、「マルタのおやつ」「スマイルシリーズ」「MSシリーズ」といったブランドを展開し、特に「MSシリーズ」ではアレルギー表示対象28品目不使用、香料・着色料不使用、卵・乳不使用を徹底したアレルギー対応商品を開発。企業主導型保育園「marutaこつぶ園」との共同開発を通じて、子どもの健やかな食生活を支援しています。さらに、化粧品原料となる植物油や、プラントベース食品用の動物性原料不使用風味油「Free-A オイル」、搾油副産物から生まれた新素材「アーモンドミール」の開発・提供も行い、「個性的」「健康的」な商品とサービスを通じて、食のバリアフリーや日本の農業支援、環境活動にも貢献する「グローカル企業」として、日本国内およびグローバルに事業を展開しています。