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株式会社ピーテンプルは、「生きるを活かす」をコンセプトに、衣・食・住・遊といった人々の生活に関わるあらゆる「ものこと」を全般的にプロデュース・運営するクリエイティブチームです。同社は多岐にわたる事業を展開しており、まず飲食事業では、レストランやカフェの運営、フランチャイズ本部の立ち上げ支援、オフィスや施設内レストラン・カフェ、フードコート、スタジアム内売店の運営を手掛けています。安心安全な食材にこだわり、利用者の健康と美をサポートするメニュー開発も行っています。ケータリング・デリバリー事業では、企業、学校、官公庁向けのイベント時やライブ時のバックヤード、VIPエリアへの食事提供、撮影・ショー・各種パーティーへのホットミール、弁当、パーティーフード、ドリンクの提供、全国チルドミール発送も実施。ベーカリーやデリカテッセンの提供も行い、食を通じて豊かな時間を提供しています。 イベント・プロモーション事業では、企画立案から設計・施工、製造、運営までを一貫して手掛け、「売れる」プロモーションを創出。メニュー開発、レシピ開発、商品開発においては、市場調査から販促、製造、販売までをワンストップで提供し、OEMやPB受託製造、オリジナルグッズ・パッケージ、ノベルティグッズの企画・製作も行い、顧客の要望を超えるクリエーションを提供しています。 コントラクト事業の一環として、建築・企画・設計・デザイン・施工及び管理業務、家具・特注什器の企画・製作を行うSpace Projectでは、店舗や医療・商業施設、事務所などの設計デザイン・施工からオリジナル什器・インテリア製作まで、建築業務全般を一貫して請け負い、「一生モノの暮らし」を創造する空間づくりを追求しています。 地方創生事業では、「0から1プロジェクト」や「すてないプロジェクト」を通じて、日本各地の美味しい食材や自然の魅力を発見し、地域と東京・世界を繋ぎ、「仕事」を結びつける活動を展開。特に鹿肉の正規代理店として鳥獣被害解決と利活用を推進し、古民家再生や町屋プロデュース、遊休地の活性化、SDGsへの取り組みとして未利用食材の利活用やフードロス削減にも貢献しています。 さらに、Professional Sports Projectとして、プロアスリートや各種スポーツチーム・企業に対し、ハイパフォーマンスに繋がる食事提供を行っています。トレーニング中や試合時の「ビクトリーフード」提供、試合・イベント時の売店管理、VIPルーム対応、ビジター・キャンプ地での食事ケアなど、クラブハウス、宿泊施設、試合会場、キャンプ地、自宅、移動中の車内など、あらゆる場所で柔軟なフードサポートを提供し、アスリートのパフォーマンス向上を食から支えています。同社は、顧客のニーズに応えるだけでなく、期待を超える創造力と実行力で、人々の生活を豊かにする多様な事業を展開しています。