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株式会社ヘルプは、化学肥料や農薬、合成添加物を極力控えた自然食品やオーガニック食品を専門に扱うスーパーマーケットを運営しています。同社は「安心でおいしい」食の提供を掲げ、野菜や果物は「特別栽培農産物」を主に取り扱い、生産者からの直接買い付けを基本としています。肉類は不必要な抗生剤やホルモン剤を使用せず、非遺伝子組換え飼料で育てられたものを選定。ハムやソーセージなどの加工品も化学調味料や合成保存料、発色剤を使用しない製品を厳選しています。牛乳は小規模農家の生乳を低温殺菌したパスチャライズ牛乳、豆腐は厳選大豆を伝統的なにがり製法で製造するなど、素材と製法にこだわった商品を幅広く提供しています。京都府内に一乗寺店、長岡店、洛北阪急スクエア店の3店舗を展開し、地域住民の健康的な食生活を支えています。 また、同社はオーガニック・国産小麦を使用したパンの製造・販売も手掛けており、ベーカリー「レ・ブレドオル」を運営しています。パンの製造においてもイーストフードや乳化剤などの食品添加物は使用せず、厳選された原材料にこだわっています。さらに、店舗での販売に加えて、無減農薬野菜や無添加食品の宅配サービス「べじべじ倶楽部」を提供し、より広範な顧客層へ安全な食材を届けるビジネスモデルを構築しています。日用品についても、石油系界面活性剤や合成着色料などを含まない環境に配慮した製品を取り扱うことで、顧客のライフスタイル全体をサポートしています。 食品小売事業を主軸としつつ、株式会社ヘルプは多角的な事業を展開しています。具体的には、中小企業を対象とした財務・労務・企画・経営管理全般のコンサルタント事業、語学教室の経営、各種調査事業、および人材派遣業も手掛けています。これらの事業を通じて、食の安全と健康、そして持続可能な社会の実現に貢献することを目指しており、長年の経験と生産者との強固なネットワークを強みとしています。