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株式会社富澤商店は、お菓子やパン、和菓子作りに必要な高品質な材料、器具、ラッピング用品などを幅広く提供する専門企業です。同社は、オンラインショップ「富澤商店オンラインショップ」を主軸に、全国に展開する実店舗、そして法人・個人事業主向けの「富澤商店 卸」サイトを通じて、多岐にわたる顧客層へサービスを展開しています。 オンラインショップでは、国内外から厳選された小麦粉、イースト、バター、チョコレート、砂糖、ドライフルーツ、ナッツ、和菓子材料、世界の食材、スーパーフードなど、約7,000点以上の豊富な品揃えを誇ります。また、手作りをサポートする「かんたん手作りキット」や、プロ仕様の製菓・製パン型、調理器具、キッチン雑貨、ギフト用包装資材まで、あらゆるニーズに対応しています。 同社の強みは、単なる材料販売に留まらず、初心者から上級者まで楽しめるパン、洋菓子、和菓子、料理、ドリンクなど多種多様なレシピを無料で提供している点です。動画入りレシピや基礎知識・テクニックのコラムも充実しており、顧客の「作る楽しみ」を強力に支援しています。 顧客エンゲージメントを高めるため、会員制度を導入しており、購入ポイント付与、誕生日ポイント、友達紹介ポイント、限定クーポン配布、定期便サービス、そしてオンラインで注文した商品を実店舗で受け取れる「店舗受け取りサービス」など、多様な特典を提供しています。特に、法人・個人事業主向けには2022年10月に開設された「富澤商店 卸」サイトを通じて、プロフェッショナルなニーズに応える専門的な仕入れルートを確立しています。これにより、一般の趣味層からプロの料理人・菓子職人まで、幅広い顧客に高品質な材料とサービスを提供し、手作りの楽しさと食文化の発展に貢献しています。