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株式会社ハウディは、60年以上にわたり業務用食品卸売業を展開し、「食のライフライン」として九州・山口エリアの多様な顧客に安心と感動を届けています。同社の主要事業は、医療・介護現場向けの「メディカル・シルバー」、多様な飲食店を支える「外食・中食」、そして学校や保育園向けの「給食」の三つの領域にわたります。メディカル・シルバー事業では、医療・介護現場の食事ニーズに対応し、専門知識と実績に基づいた最適な食材や調理法を提案。調理済み食品の提供を通じて現場の負担を軽減し、徹底した品質・栄養管理で安心安全な商品を提供しています。特に、少子高齢化社会におけるシルバーマーケットにいち早く着目し、九州トップクラスの実績を誇り、人手不足の課題解決に貢献する簡単調理品の開発も行っています。 外食・中食事業では、レストラン、居酒屋、惣菜店など多様な飲食店へ20,000点以上の豊富な食材を供給し、きめ細やかな提案を実施。国内外の仕入れルートを活用し、特殊な食材の調達も可能です。給食事業では、学校や保育園に対し、安全・安心を最優先とした品質管理のもと、栄養バランスに配慮した多彩なレシピや組み合わせを提案し、子供たちの健やかな成長を食から支えています。 同社は、三温度帯（常温・冷蔵・冷凍）に対応した合理的な物流システムを構築し、小ロット多品種の商品を迅速かつ確実に配送。本社・支店間の在庫情報をリアルタイムで連携し、ピッキング・仕分け作業の効率化を図っています。また、デジタル化とデータ活用を推進するDX戦略により、WEB受注システムやヴォイスピッキング、RPAの導入を進め、お客様サービスの向上と業務プロセスの高度化を実現しています。企業理念である「お客様・仕入先・従業員の三方良し」を大切にし、SDGsへの取り組みを通じて地域社会や環境にも貢献。展示会「GOOD FOODS FAIR」の開催や情報誌の発行、WEBサイトでの情報提供など、多角的なアプローチでお客様の食の未来を支え続けています。