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株式会社AKOMEYA TOKYOは、「日本の食の可能性を拡げる」という使命のもと、作り手と使い手をつなぎ、「おいしい」の循環型社会を目指す「食のカタリスト」として事業を展開しています。同社の主要事業は、食品、生活雑貨、服飾雑貨の販売、および飲食業です。特に、一杯の炊きたてのごはんから始まる「11万回のおいしい輪」を届けることを重視し、日本各地の厳選された食材や、食卓を豊かにするこだわりの商品を幅広く取り扱っています。 食品分野では、お米、出汁、調味料、焼菓子、麺類、ごはんのお供、汁もの、菓子、飲料（酒類含む）など多岐にわたる商品を展開。特に「おにぎり道」と称し、おにぎりに特化した「おにぎりブレンド米」や、木製のおにぎり型、ザクザクかつおシリーズ、まぜこみの素、おおぶり焼きほぐし、おにぎり梅、特製醤油・味噌・塩、厳選された海苔など、おにぎりに関するあらゆる商品を提案しています。これらの商品は、「アコメヤ“プラチナ”お米コンシェルジュ」の監修のもと、品質と美味しさを追求しています。 生活雑貨や服飾雑貨の分野では、調理道具、食器、インテリア雑貨、美容・健康商品、バッグ、衣料、靴下、帽子、扇子、文房具など、食を中心とした豊かなライフスタイルを提案するオリジナル商品やセレクト品を提供しています。また、大切な人への贈りものとして、お米入りギフトや、住所を知らない相手にも気軽に贈れる「eギフト」サービスを展開し、多様なギフトニーズに応えています。 販売チャネルは、全国に展開する直営店舗と公式オンラインショップがあり、両チャネル共通で利用できる会員サービスを提供。この会員サービスでは、累計購入金額に応じたクーポンや誕生日クーポン、会員限定セールへの招待など、顧客ロイヤルティを高める特典や便利な機能を提供しています。飲食業としては「AKOMEYA食堂」を運営し、食の体験価値も提供。2013年の創業以来、着実に店舗数を増やし、2026年までに50店舗展開を目指すなど、成長フェーズにある企業です。同社は、作り手の想いを伝え、使い手の豊かな暮らしを育むことで、日本の食文化の発展に貢献しています。

ＪＲ九州ホテルズアンドリゾーツ株式会社は、ホテル・旅館の経営および飲食店業を主要事業とする企業です。同社は1990年にホスピタリティビジネスを開始し、九州旅客鉄道グループの一員として、鉄道会社の強みを活かし、主要都市の駅に直結したホテルを中心に展開しています。東京、京都、九州（福岡、熊本、大分、長崎、宮崎、鹿児島、北九州、佐賀）、沖縄といった広範な地域で、「THE BLOSSOM」「JR九州ホテル ブラッサム」「JR九州ホテル」の3ブランドを展開するシティホテルのほか、「別府温泉 -竹と椿のお宿-花べっぷ」「嬉野 八十八」のような温泉旅館、さらには「長崎マリオットホテル」「ホテルオークラJRハウステンボス」といった提携ホテルも運営・予約受付を行っています。各施設では、地域が持つ豊かな特色や伝統、先進的な機能、そして「ひとりひとりが持つホスピタリティの心」を融合させたサービスを提供。具体的には、旬の食材を活かした和洋朝食ブッフェや会席料理を提供するレストラン、大浴場やフィットネスルーム、フリーラウンジ、会議室などを完備しています。また、オンラインチェックインサービスを導入し、顧客の利便性向上を図るとともに、航空券やレンタカー、新幹線・JRとの宿泊プランも提供しています。館内には九州の伝統工芸品やアートワークを配し、地域の魅力を発信。プラスチック削減のためのウォーターサーバー設置や衣類ドネーションなど、持続可能な社会への貢献も重視しています。ビジネス利用から観光、リフレッシュまで、多様な顧客層に対し、安全と誠実さを基盤とした質の高い滞在体験を提供しています。