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石屋製菓株式会社は、「しあわせをつくるお菓子」を企業理念に掲げ、菓子製造業を主軸とする企業です。1947年の創業以来、北海道の豊かな自然が育む良質な原材料を活かし、手間暇かけた高級洋菓子製造に注力してきました。同社の代表的な製品である「白い恋人」は1976年に誕生し、40年以上にわたり北海道土産、ひいては日本を代表する土産菓子として国内外の幅広い顧客層に愛され続けています。同社は菓子製造に留まらず、1995年には「イシヤチョコレートファクトリー（現・白い恋人パーク）」を開設し、菓子の製造工程見学やチョコレートの歴史を学べる体験型テーマパークとして、観光客に「食」を通じたエンターテインメントを提供しています。関連会社の石屋商事株式会社を通じて、ISHIYA商品の卸小売および白い恋人パークの運営・管理も行っています。 近年では、事業の多角化と持続可能な成長を目指し、新たな挑戦を続けています。2017年には北海道外初の直営店「ISHIYA GINZA」をオープンし、ブランドの全国展開を推進。生産体制においては、宮の沢工場と北広島工場で国際的な食品安全マネジメントシステム「FSSC 22000」認証を取得し、世界標準の品質管理体制を確立しています。また、2024年には地域交流拠点「西の町いこいの駅Route148」を開設し、子育て世代や地域住民の憩いの場として、ジェラートや焼き菓子の販売、イベント開催、観光案内など多岐にわたるサービスを提供しています。 ISHIYAグループ全体としては、「Stand By Hokkaido」をスローガンに掲げ、「100年先も、北海道に愛される会社へ」という長期ビジョン達成に向け、フードインフラ事業、フードサプライチェーン事業、フードエンターテインメント事業の3本柱を強化しています。これには北海道の一次産業支援や協働、原料の購入から製造・加工、流通までを一貫して行う体制の構築、そして「食」を通じて顧客に楽しさや幸せを届ける取り組みが含まれます。同社は、バイオマストレーの導入による環境負荷低減、北海道コンサドーレ札幌のオフィシャルトップパートナーとしてのスポーツ振興、地域イベントへの積極的な参加を通じた地域社会への貢献、さらには従業員の接客スキル向上を目的とした「ISHIYA CS AWARD」の開催や商品企画案の社内募集など、多角的なCSR活動にも力を入れています。これらの取り組みを通じて、同社は高品質な菓子提供だけでなく、地域経済の活性化、文化振興、そして従業員の働きがい向上にも貢献し、北海道と共に成長し続けるビジネスモデルを確立しています。

カジレーネ株式会社は、1950年創業の石川県かほく市に本社を置く合繊長繊維織物の製造を主要事業とする企業です。同社は、糸の特性を最大限に活かし、高付加価値な織物を生み出す技術力に強みを持っています。その製品は、上質な素材としてクリエイティブな創作活動にインスピレーションを与え、機能性と質感でタウンユースに適したライフスタイル製品、さらには高い機能性を発揮するアウトドア製品など、多岐にわたる用途で活用されています。 特に、同社は革新的な技術開発にも注力しており、2020年には株式会社三ッ星との共同開発による「炭素繊維ワイヤー線芯による軽量・高強力・フレキシブルな電源ケーブル」でコンポジットハイウェイ・アワード2020の製品・評価技術部門グランプリを受賞しました。これは、従来の炭素繊維の概念を覆す、しなやかさと鉄製ワイヤーを凌駕する強度を兼ね備えた炭素繊維ワイヤーの開発によるもので、軽さ、強さ、しなやかさ、止水性を併せ持つ全く新しい電源ケーブルを実現しています。 また、サステナビリティへの取り組みも積極的に推進しており、2021年4月にはGRS（Global Recycled Standard）認証、2024年4月にはRCS（Recycled Claim Standard 2.0）認証を取得しました。これにより、製造品におけるリサイクル原料の20%以上使用、特定の化学物質の使用制限遵守、生産から出荷・保管までのトレーサビリティの確保が国際基準で認められています。さらに、ペットボトルキャップの寄付を通じた社会貢献活動も行っています。 2025年4月には、本社所在地に日本最大級の産業観光施設「KAJI FACTORY PARK」をオープンし、工場内部を一般公開するオープンファクトリー形式で、生地製造の現場を見学できる機会を提供しています。これは、繊維の可能性を発信し、業界の未来を切り開く拠点として、地域活性化にも貢献するものです。同社はJクオリティメンバー企業として、日本の繊維産業の品質向上と発展にも寄与しています。

伯方塩業株式会社は、塩の製造および販売を主な事業としています。主力製品である「伯方の塩」をはじめ、「伯方の塩 フルール・ド・セル」「されど塩」、そして業務用商品といった多彩なラインアップを展開し、幅広いお客様のニーズに応えています。製品は、手間を惜しまない製法で、にがりをほどよく残した風味豊かな塩であることが特長です。企業設立の背景には「塩田塩を残したい」という消費者運動があり、創業当初から「より自然なもの」「安全・安心」を最も大切にしています。化学薬品や食品添加物を一切使わず、伝統的な製法と厳格な品質管理基準に基づき塩づくりを行っています。品質マネジメントシステムISO9001、環境マネジメントシステムISO14001、食品安全マネジメントシステムISO22000の認証を取得し、信頼性の高い製品を提供しています。瀬戸内海の豊かな環境で生み出される塩を通じて、大切な人を想うやさしい味わいを食卓へお届けすることが伯方塩業株式会社の願いです。お客様の健康と日々の食事を豊かに彩る、安全で美味しい塩の提供に努めています。大三島工場では、塩づくりの工程を見学できるコースも設けています。