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株式会社野沢温泉企画は、長野県下高井郡野沢温泉村を拠点に、地域活性化と持続可能なまちづくりを推進する企業です。同社は、建築、不動産、エリア開発の企画、開発、運営、コンサルティングを主要事業とし、遊休施設の活用を通じて観光地強化、移住・定住促進、起業・雇用促進を目指しています。具体的には、1969年築の歴史的建造物をリノベーションした宿泊施設「野沢温泉ロッヂ」を運営。同ロッヂはメインゴンドラから徒歩1分の好立地にあり、コンドミニアム、アパートメント、ロッジルームといった多様な客室を提供し、スキーヤーや観光客にアットホームな滞在体験を提供しています。また、共用キッチンやラウンジ、シャワールームなどを完備し、簡単な朝食やサイクリング、SUP、アウトドアサウナ、ヨガなどのアクティビティも提案し、四季を通じた野沢温泉村の魅力を発信しています。 さらに、同社は音楽とお酒を愛する人々が集うミュージックバー「Music Bar GURUGURU」を運営し、地元産のクラフトジンやナチュールワイン、おつまみを提供しつつ、DJイベントも定期的に開催しています。2026年1月には、築100年の旅館をリノベーションしたブティックホテル「mont」の開業を予定しており、「火」と「水」をコンセプトにした空間デザイン、薪火レストラン、ルームバーを通じて、野沢温泉ならではの力強さと温もりを感じられる滞在を提供します。 食の分野では、野沢温泉のお米と旬な食材を組み合わせたおむすび屋「むすびば」を野沢温泉朝市に出店し、地域の食の魅力を国内外に発信しています。また、「野沢温泉アンバサダープログラム」を始動し、スノーシーズンだけでなくグリーンシーズンを含めた野沢温泉村の魅力を開拓・発信することで、通年の訪問者増加と関係人口の創出に貢献しています。これらの事業を通じて、同社は村内外の人材、アイデア、資金を結集し、野沢温泉村が抱える社会課題を解決し、豊かな文化と自然を次世代へ継承する持続可能な地域モデルの構築を目指しています。

株式会社大凧は、「地域の個性が輝く自律分散型社会実現のために、公民連携OSと地域経済循環事業づくりで貢献する」ことをミッションに掲げる企業です。同社は、10年以上にわたる住民自治のサポート、不動産開発の企画、そしてエリアマネジメントの豊富な経験を行政、民間企業、そして地域の皆様に提供しています。特に、小さな公園の管理運営や、郊外住宅団地の高齢化・空き家増加といった社会課題が顕在化している地域や場所に対し、関係者と粘り強く連携し、深く考察し、具体的な行動を起こすことで解決策を立案・実行することに強みを持っています。企画段階から実際の運営まで、一貫してクライアントに寄り添い、トータルで伴走するスタイルを特徴としており、全国各地の地域課題解決に貢献することを目指しています。同社の事業は、単なるコンサルティングに留まらず、地域に根差した実践的なアプローチを通じて、持続可能な地域社会の実現を支援するものです。

株式会社MARBLANCは、「今までにない、最高のお肉体験」をコンセプトに、厳選された高級黒毛和牛と独自の熟成技術を組み合わせた商品をオンラインで提供する専門企業です。同社の事業の核は、食肉卸の二代目である代表の深い知見と独自の商流を活かした高品質な黒毛和牛の安定的な厳選仕入れにあります。これにより、産地ブランドやA5ランクといった一般的な評価基準に囚われず、お肉本来の味と顧客の「お肉体験の向上」を徹底的に追求しています。 同社は、最新テクノロジーと先代からの知見を融合させた独自の熟成手法を強みとしています。具体的には、肉質を柔らかくコク深い味わいを引き出す「プロウェットエイジング」を施したSTANDARD AGEDと、さらにドライエイジングを組み合わせることで旨味成分を最大で従来の4倍まで高め、濃厚で肉々しい弾力とナッツやチーズのような香ばしい香りを生み出すHYBRID AGEDの二段熟成和牛を提供しています。HYBRID AGEDは、0.1℃・0.1%単位で温度・湿度をコントロールする専用熟成ボックスで23〜56日間かけて不要な水分を抜き、旨味を凝縮させるという、ここでしか味わえない特別な製法です。 商品は、ステーキ（シャトーブリアン、サーロイン、ベルシンステーキ、プライムロイン）、焼肉（霜降り、赤身、希少部位）、すき焼き・しゃぶしゃぶ用のスライス、生ハンバーグ、熟成ソーセージ、ローストビーフキットなど多岐にわたります。また、お肉料理を格上げする調味料セットや、クラフトビールとのセット商品、選べるギフトカタログも展開しています。 同社のギフトサービスは非常に充実しており、アジアのデザイン賞を受賞した独創的なパッケージデザインが特徴です。特殊真空包装「マーブランパック」により、保存料不使用で冷蔵14日間の長期保存を可能にし、贈り先の都合を気にせず最高の状態でお肉を楽しめるよう配慮されています。オリジナルギフトボックス、熨斗、メッセージカード、ブランドブック、焼き方ガイドの同梱など、贈る側の「想い」が伝わる工夫が凝らされています。顧客層は、自分へのご褒美を求める個人から、大切な人への特別な贈り物を選ぶギフト需要層、食通、そして熟成肉を初めて体験する方まで幅広く対応しています。会員制度も導入しており、ポイント付与やプレミアム会員限定商品の提供を通じて、顧客エンゲージメントを高めています。大丸松坂屋オンラインストアでの一部商品販売も開始し、販路を拡大しています。

株式会社地域商社こうちは、「変わらないをあたらしく」をキャッチフレーズに、高知の持つ魅力を新たな形で発信・創造し、地域経済の活性化と持続可能な社会の実現を目指す地域商社です。同社は、高知銀行が100%出資する子会社として、地域の産業、教育、自治体、金融機関との強固な連携を基盤に、多岐にわたる事業を展開しています。 主要事業の一つである精米事業では、日本酒の原料となる酒米の精米工程を請け負い、2024年4月には四国島内で唯一の「原形精米機」を備える「こうち酒米精米工場」を稼働させました。これにより、土佐酒の品質向上とブランド力強化をサポートし、高知県内の酒造りの全行程完結に貢献しています。高知県、高知県酒造協同組合、高知県農業協同組合との協定締結により、安定的な精米工場の運営と高知県産酒米の使用拡大を推進しています。 また、催事・商談会営業代行事業では、高知県内の事業者に対し、商談設定や商品PRのサポートを提供。得られた市場情報をフィードバックすることで、新たな営業戦略の立案や商品開発支援に繋げています。「高知の魅力発信フェア」や「こうちマルシェ」といった大規模な催事を企画・運営するほか、「魚介製品の常温化セミナー」や「デジタル化推進セミナー」など、事業者の経営力強化に資する各種セミナーも開催しています。高知市、高知商工会議所、一般財団法人高知県地産外商公社との連携協定を通じて、高知県産品の販路開拓と外商力強化を推進しています。 さらに、EC事業では、自社ショップへの出品支援を通じて事業者の販路開拓と一般消費者へのテストマーケティングをサポート。株式会社CAMPFIREとパートナー契約を結び、クラウドファンディングを活用したい事業者への支援も積極的に行い、資金調達とプロモーションの両面から地域事業者を後押ししています。これらの事業を通じて、高知の日常の魅力を全国、そして世界に届け、交流人口の増加と地域全体のサステナブルな発展に貢献しています。同社は、地域が抱える課題を解決し、高知の豊かな資源から新たな価値を創出する地域活性化のハブとしての役割を担っています。

株式会社ファンカンパニーは、金沢を中心に石川県全体エリアをカバーする地域密着型の不動産売買・買い取り・仲介業者です。同社は、戸建て住宅、アパート、中古物件、空き家、土地、マンションなど、多岐にわたる不動産の売却、買い取り、および仲介サービスを提供しています。お客様が所有する不動産を手放したいと考える様々な状況、例えば離婚、転勤、相続、住み替え、あるいは広すぎる住宅やメンテナンスの負担が大きい物件、放置された空き家問題などに対し、丁寧な査定と最適な売却・活用方法を提案しています。特に、近年増加する空き家問題に対しては、経年劣化が進む前に次の持ち手へ有効活用するサイクルを創るお手伝いを積極的に行っています。同社の強みは、地元石川に根差した豊富なネットワークを活かし、お客様一人ひとりのライフスタイルや事情に深く寄り添い、最後まで心を込めた丁寧なサポートを提供することです。不動産売却に関する不安を解消し、お客様が後悔のない決断ができるよう、査定からアフターフォローまで一貫してサポートする体制を整えています。スムーズなサービス提供のため、予約制を採用しており、お客様は安心して相談できる環境が提供されています。

株式会社JAPAN WineGrowersは、新規ワイナリーの立ち上げからワイン醸造、ブドウ栽培、ワイナリー経営に至るまで、日本ワイン業界の多岐にわたるニーズに応える総合サポート企業です。同社は、醸造家である代表の麿直之氏の豊富な経験と、国内外の専門家ネットワークを活かし、クライアントの要望に合わせたオーダーメイドの支援を提供しています。主要な事業として、ブドウ栽培から醸造までの全般的な技術サポート、醸造免許取得や事業計画作成、資金調達、助成金申請、行政対応、機器選定、業者紹介など、新規ワイナリー立ち上げに必要な煩雑な業務を一貫して支援します。また、醸造家視点でのワインセミナーやワイナリー経営に関するセミナー、地域活性化に焦点を当てた行政向けセミナーなど、各種教育プログラムも提供。さらに、ニュージーランドでの栽培・醸造研修、国内外のワイナリーツアー企画・運営、ワイン販売支援、ワイナリー建設のための建築士紹介といった幅広いサービスを展開しています。同社の強みは、「ワインを育てる」というフィロソフィに基づき、ブドウのポテンシャルを最大限に引き出す科学的知識と確かな基礎技術を重視する点にあります。単なる価格競争ではなく、品質とスタイルで選ばれるワイン造りを支援し、日本ワイン業界全体の発展に貢献することを目指しています。北海道を拠点に、余市町や伊勢市、山梨県のワイナリーなど、全国各地で立ち上げ支援や醸造サポートの実績を重ねています。また、2023年には醸造設備を共同利用できる「Hokkaido SPACE Winery」を長沼町に建設し、自社ブランド「MARO Wines」の醸造も手掛けるなど、実践的な知見と環境を提供しています。クライアントの状況や意向を丁寧にヒアリングし、無駄のない最適なサポートを提案するビジネスモデルを確立しています。

合同会社ＳＡＫＥＸは、「日本酒を愉しむ」ことをテーマに、厳選された日本酒の提供と、Web3技術を活用した新たな価値創造に取り組む企業です。同社の主要サービスの一つである「SHOP 推し酒コレクション」では、国際唎酒師が全国各地の小さくても高品質な酒蔵から、伝統を受け継ぎ蔵人たちの想いが込められた日本酒を厳選し、オンラインで販売しています。顧客は和食だけでなく様々な料理とのマリアージュを楽しめる個性豊かな銘柄を購入でき、さらに購入したお酒のデジタルラベル（NFT）をコレクションできるユニークな体験も提供しています。これにより、日本酒の新たな楽しみ方を提案し、愛好家の収集欲も満たします。また、「Japan Sake Community」という日本酒好きが集うオンラインコミュニティを運営しており、ユーザー同士がおしゃべりを通じて日本酒の魅力を共有できる場を提供しています。さらに、Web3の技術を活用した「地域創生」事業にも注力しており、ブロックチェーン技術などを通じて地域の活性化に貢献することを目指しています。同社は、日本酒の奥深い魅力をより多くの人々に伝え、新しい技術と融合させることで、日本酒文化の発展と地域社会への貢献を目指しています。