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株式会社河京は、昭和31年の創業以来、喜多方ラーメンの製造・販売を主軸に事業を展開しています。累計2億食を突破する喜多方ラーメンは、厳選された素材と手間暇かけた熟成により、最高の食感とのどごしを実現した麺が特徴です。麺だけでなく、スープや自家製チャーシューにもこだわり、本場の味を追求しています。ご家庭で手軽に楽しめる定番商品「喜多方ラーメン 黄箱」をはじめ、本格的な自家製チャーシューを添えた「プレミアム厚み」、電子レンジで調理できる「レンジ麺」、福島県松川浦産のあおさを使用した「あおさ塩ラーメン」など、多様なニーズに応える商品を展開し、オンラインショップを通じて提供しています。また、喜多方地域を中心に、喜多方ラーメンのお土産販売店や、ラーメン食べ放題のビュッフェも楽しめる「河京ラーメン館・猪苗代店」といったラーメンのテーマパーク、職人が作る本場の喜多方ラーメンを召し上がることができる専門店、そして観光客が休憩できるカフェ「コッコツリー」など、複数のグループ店舗を運営しています。これらの事業を通じて、本場の喜多方ラーメンの魅力を広く提供しています。

有限会社ヌーベル梅林堂は、大正2年（1913年）の創業以来、長野県諏訪地域に根差し、地元の厳選された素材と熟練の職人技にこだわり、伝統の味と繊細な香りを追求した菓子製造販売を手掛けています。同社の代表的な商品は、信州八ヶ岳山麓の新鮮な牛乳を使用し、じっくり煮込んだ特製くるみキャラメルをサクサクのクッキーで包んだ「くるみやまびこ」と、静寂な諏訪湖に浮かぶ月明かりを表現した「諏訪の月」です。「くるみやまびこ」は、ハーフ、ロング、ライト、四季折々の限定フレーバー、一口サイズ、そして災害時の非常食としても活用できる7年保存の「ロングライフ」など多岐にわたるラインナップを展開し、20年連続でモンドセレクション最高金賞を受賞する国際的な評価を得ています。「諏訪の月」も、くるみキャラメル（プレーン）、チョコレート、味噌、りんご、東伊豆町とのコラボレーションによる「ふたうみの月」、岡谷市の名産にちなんだ「すわ湖太郎くるみキャラメル」など、地域色豊かな風味を提供し、モンドセレクションで多数の賞を獲得しています。これらの焼き菓子に加え、パティシエが厳選素材で作り上げる種類豊富な生菓子や季節のケーキ、諏訪地方の歴史や文化をかたどった最中「すわの仲間たち」、和菓子テイストの「ミルクキャラメルまんじゅう」、厳選生クリームとあんを組み合わせた「大福丸」、濃厚な「コクのチーズケーキ」なども提供しています。販売は、岡谷本店、茅野店、諏訪店、下諏訪店、湖畔の駅 諏訪湖テラスといった長野県内の実店舗に加え、オンラインショップを通じて全国の顧客に商品を届けており、毎月10日には「サービスデー」として特別価格での提供も行っています。個人消費はもちろん、お歳暮などの贈答品や、三越伊勢丹ふるさと納税の返礼品としても利用され、幅広い顧客層に支持されています。また、食品ロス削減の取り組みとして「やまびこ切り落とし」を販売するなど、持続可能な事業運営にも配慮しています。

ＥＫＤ商事株式会社は、1877年に製菓業として創業した鈴木栄光堂の海外事業部が独立し、2024年に設立された企業です。同社は菓子食品等の卸売業、製造業、小売業、ECプラットフォーム業を主要事業として展開しており、特に日本の食品を世界に輸出する商社機能に強みを持っています。長年の歴史と信頼に基づき、菓子、飲料、加工食品、酒類など多岐にわたる食品全般および生活用品の輸出入を手掛けています。年間1,000本を超えるコンテナで日本の菓子食品を世界約30カ国へ供給する実績を有し、国内トップクラスの輸出シェアを誇ります。 同社のサービスは、幅広い商品提案、最適な物流加工配送、代金回収金融、海外顧客との円滑なコミュニケーションといった商社機能に加えて、メーカー約1,000社、商品1万点以上のナショナルブランド品を取り扱っています。さらに、海外ニーズに対応した独自のプライベートブランド（PB）品や、顧客の要望に応じたOEM品の企画・開発も行っています。多国籍なスタッフが顧客への価値提供を最大化し、越境ECサイトの構築・運営を通じて、日本の商品を世界中の一般消費者へ直接届ける取り組みも強化しています。 ＥＫＤ商事株式会社は、食品輸出を通じて世界の食の選択肢を広げ、日本国内の食品産業や農業、加工業の経済成長を促進することを目指しています。また、海外市場に適した食品開発や新たな流通ネットワークの構築により、食品産業の持続可能な成長を支援しています。日本国内の生産者、食品メーカー、物流業者、海外のディストリビューター、小売業者など多様なステークホルダーと連携し、国際的なビジネスパートナーシップを強化することで、グローバルな食品流通に貢献しています。