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洗馬農業協同組合は、長野県塩尻市洗馬地区を拠点に、地域農業の振興と組合員および地域住民の生活向上を目的とした多岐にわたる事業を展開する協同組合です。同法人は、信州松本平の南西に位置する洗馬地区が長野県下有数の夏野菜産地である特性を活かし、特に特産品であるレタス類をはじめとする高原野菜の生産指導、集荷、販売を主軸に据えています。具体的には、農産物直売所「アピス」の運営を通じて地元で採れた新鮮な野菜や加工品を地域住民に提供するほか、JA全農長野と連携した「まごころ宅配」サービスにより、組合員の食生活を支援しています。また、農業生産の効率化と安定化のため、生産資材の供給や機械化センターを通じた農業機械の支援も行っています。