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愛知県 名古屋市東区 白壁2丁目30番8号
株式会社小出物産は、創業90年以上の歴史を持つ「食」をルーツとした専門商社として、食品添加物・食品原材料の販売、食品工場等の衛生管理・環境対策の提案、そして新規事業ワークの3つの柱で事業を展開しています。まず、商品開発サポートにおいては、製菓、製パン、飲料、漬物、惣菜などの食品製造メーカー、製薬、化粧品製造メーカーを主要顧客とし、おいしさ、安全性、健康機能が求められる加工食品の新商品開発を原材料供給からメニュー開発まで一貫して支援しています。同社は香料・着色料、調味料・香辛料・スパイス、酸味料・甘味料・糖類、乳化剤・品質改良剤・膨張剤、ゲル化剤、機能性素材、油脂・加工油脂・乳製品、澱粉・加工澱粉、チョコレート・ココア、洋酒・日本酒、その他多岐にわたる食品原材料を幅広く取り扱い、顧客のニーズに応じたサンプル提供やレシピ開発サポートも行っています。次に、環境改善サポートでは、食品製造現場における品質管理、特に衛生管理を重視し、安心・安全な商品を生み出す環境づくりを支援しています。具体的なサービスとして、毛髪・塵埃除去機「取るミング」や吸引式ヘアーブラシ「ヘアー取るミング」、バキュームクリーナー「Sesora」、エアーシャワー、手指洗浄消毒器「HWS-1」といった衛生機器の提供に加え、オリジナル商品である嘔吐物処理セット「おうとキット」の販売も行っています。また、各種サニタリー消耗品、アルコール製剤、脱酸素剤、防虫防鼠対策(KBペストマネジメントシステム)の提案・導入、さらには食品工場で発生する混入異物の迅速かつ正確な同定業務、従業員向けの衛生講習(KB衛生講習システム)、製造環境の衛生的問題究明と改善提案を行う環境診断(KB環境診断プログラム)など、多角的なアプローチで顧客の衛生レベル向上に貢献しています。異物同定業務では、大学研究室や公的検査機関とのネットワークを活かし、1〜2営業日での一次回答を実現する迅速性が強みです。最後に、新規事業ワークとして、ECショップの運営を通じて、変化する社会環境に対応した新しいサービスを提供しています。同社は長年の経験と専門知識を活かし、顧客の課題解決と事業成長を強力にサポートするビジネスモデルを確立しており、愛知・岐阜・三重・静岡を中心とした地域の食品関連企業から厚い信頼を得ています。