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ワタナベフーマック株式会社は、1938年の創業以来80有余年にわたり、食肉水産加工機械の専門メーカーとして事業を展開しています。同社の主要事業は、ミート・ハムスライサー、冷凍スライサー、ミートチョッパー、高速スライサーなどの開発・製造・販売、および食品加工場のエンジニアリング業、その他食肉水産加工機の開発・製造・販売です。特に食肉加工用のスライサーやミンチ機においては全国的な知名度と高いシェアを誇り、食肉店、主要ハムメーカー（日本ハム、伊藤ハム、プリマハム、丸大食品など）、主要スーパー（イオン、イトーヨーカ堂、西友、ユニー、ヤマナカなど）、コンビニ向け商品や冷凍食品を生産する食品加工工場、さらには官公庁まで、幅広い顧客層に製品を提供し、厚い信頼を築いています。 同社は「お客様目線のモノづくり」を軸に、日々進化する先進技術を積極的に導入し、顧客の課題解決に貢献しています。製品ラインナップは多岐にわたり、薄切りから厚切りまで対応する「ギャラクシーSライン」や「スーパービッグ」シリーズ、一定重量カットを実現する定貫スライサー「ステルス」、X線検査装置を搭載し異物検査と高速カットを両立する「ポーションカッター」、高速・高精度な「チョップカッター ヴォルテック」、チルド肉用小型高速スライサー「トルネード160ステラA」、ソーセージスタファーなど、多様なニーズに応える革新的な機械を提供しています。 また、「Think Globally, Act Locally」をモットーに、北中南米、ヨーロッパ、アジア・オセアニアなど多くの国々で代理店と共に積極的なグローバル展開を推進しており、海外の日本のお客様も安心して同社機械を利用できる体制を構築しています。製品の安全性、衛生性、生産性、メンテナンス性向上にも注力し、インターロック機構や水洗い可能なステンレスボディ、タッチパネルによる簡単操作などを標準装備。2024年から26年までの中期経営ビジョン「進化・深化・真価」を掲げ、顧客価値の創造と提供に邁進し、スライサーを通して社会貢献とお肉の未来創りに取り組んでいます。