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株式会社日本キャリア工業は、食品加工機械の開発・設計・製造・販売・メンテナンスを一貫して手掛ける企業です。特に食肉加工分野に強みを持ち、スライサー、フレーカー、ミクロダイサー、グラインダー、チョッパー、ミキサー、自動盛付装置、ミンスパッカーライン、製麺機、成型機など多岐にわたる製品を提供しています。創業以来、「いいマシンは美しい」という理念のもと、使いやすさと独創性を追求した製品開発を行っています。