株式会社菜の花は、1950年8月に設立された神奈川県小田原市に本社を置く菓子製造販売企業です。同社は「和菓子菜の花」ブランドを中心に、伝統的な和菓子から現代的な洋菓子まで、幅広い菓子製品の製造と販売を手掛けています。主力商品には、栗を丸ごと使用した栗まんじゅう「月のうさぎ」や渋皮栗入りの「月の黒うさぎ」、北海道十勝産の特別栽培小豆を用いたどら焼き「小田原うさぎ」、沖縄波照間産黒糖と沖縄の塩「ぬちまーす」を使用した「箱根のお月さま」、竹炭と黒糖で仕上げた「ご黒うさん」などがあります。これらの商品は、厳選された素材と手作りの製法にこだわり、地域に根差した菓子づくりを特徴としています。 和菓子以外にも、地元の湘南ゴールドジャムを練り込んだ「湘南ゴールドソフトバウム」や沖縄黒糖を使用した「沖縄黒糖ハードバウム」といったバウムクーヘン、さらにアップルパイやフィナンシェ、ジェラートなどの洋菓子も展開しています。特にジェラートは「GELATO1st ママミルク」として箱根湯本駅近くで店舗を運営しており、老舗和菓子屋の素材を活かしたオリジナルフレーバーを提供しています。販売チャネルは、小田原、箱根、辻堂、横浜といった神奈川県内の直営店舗や商業施設内店舗に加え、オンラインストアを通じた通信販売も積極的に行い、全国の顧客に製品を届けています。また、小田原市のふるさと納税返礼品としても採用されており、地域経済への貢献も果たしています。 同社は持続可能な社会の実現に向けた環境活動にも注力しており、「かながわ脱炭素チャレンジ中小企業認定制度」に基づき、2030年までにCO₂排出量を2024年度比で46％削減する目標を掲げています。具体的には、太陽光発電設備の導入、LED照明への切り替え、社用車および配送車両のハイブリッド車への計画的な移行を進めることで、環境負荷の低減に取り組んでいます。菓子販売事業のほか、箱根菜の花展示室やうつわ菜の花といったギャラリー運営も手掛け、文化的な側面からも地域活性化に寄与するビジネスモデルを展開しています。
従業員数（被保険者）
86人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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