代表
鳥居宏行
確認日: 2018年4月3日
株式会社右源太は、京都の貴船において、豊かな自然と歴史に根ざした多角的な事業を展開する料理旅館です。同社は、貴船川の清流に面した「川床料理」を主軸とし、特に夏季には涼やかな環境で京料理を提供しています。フルサービスを提供する本館「右源太」では、旬の食材を活かした会席料理や、国産すっぽんと貴船の水を用いたオリジナルの「氣生根鍋」が名物であり、宿泊客には和室・洋室での滞在とともに、貴船の水を使用したエステサービスも提供しています。また、姉妹店である「貴船左源太」では、よりカジュアルなセルフサービス形式で、25種の色彩弁当や鮎料理、猪肉丼、生湯葉丼といった川床料理、さらには貴船の水かき氷や抹茶パフェなどの喫茶メニューを提供し、幅広い顧客層に対応しています。 同社の強みは、貴船が持つ「氣」のエネルギーと清らかな水という地域資源を最大限に活用している点にあります。2009年に創業した「KIFUNE COSMETICS」ブランドでは、満月の夜に汲んだ貴船の水と京都発の高品質な原料を組み合わせた化粧品を開発・販売しており、美肌を追求する顧客から支持を得ています。さらに、2018年には鞍馬・貴船の自社山で採取した植物と貴船の水で蒸留した精油を用いたアロマ製品ブランド「鞍馬REIKI」を立ち上げ、アロマキャンドルやアロマディフューザーなどを通じて自宅でアロマセラピーを楽しめるライフスタイルを提案しています。これらの製品はオンラインショップや実店舗「貴船コスメティック&ギャラリー」で販売され、ギャラリーでは地元のアーティスト作品や「貴船パワーストーン」も取り扱っています。併設の「貴船倶楽部」では、抹茶ラテや甘味を提供するカフェとして、訪れる人々に憩いの場を提供しています。同社はミシュランガイドに掲載されるなど、国内外のメディアで多数紹介されており、その高い品質と独自の魅力が評価されています。顧客層は、京都の自然と文化を求める観光客、特別な体験を求める宿泊客、そして美容や癒しに関心の高い層に及びます。歴史ある社家としての背景と、革新的な商品開発を融合させたビジネスモデルにより、貴船の魅力を発信し続けています。
従業員数(被保険者)
9人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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