代表
藤井尚子
確認日: 2026年4月23日
有限会社久住ワイナリーは、大分県竹田市の阿蘇くじゅう国立公園内、標高850mの冷涼な高原地帯に2003年に創設されたワイナリーです。同社は、南向きの山肌に沿った約6ヘクタールの自社畑でブドウを栽培し、昼夜の大きな温度差が育む高品質なブドウから「美しい」と五感で感じられるワインづくりを追求しています。主要事業は、自社畑および契約農家で栽培されたブドウを用いたワイン(赤、白、ロゼ、オレンジ、スパークリング、甘口ワイン)の製造・販売です。シャルドネ、メルロー、マスカット・ベーリーA、山ぶどうなど多岐にわたる品種を手がけ、オンラインストアや併設のショップで一般顧客向けに販売しています。ショップでは試飲やオリジナル商品、地元土産も提供しています。 また、同社はワイナリーに併設された「レストラン石窯工房」を運営しており、石窯で焼き上げるピザをはじめとするこだわりのイタリアン料理を提供しています。自社ワインとのペアリングを考慮したメニューや、自社畑・地元産の高原野菜をふんだんに使用し、都会では味わえない贅沢な高原でのひとときを提供しています。個人客から10名以上の団体客、ランチ・ディナーコース利用者、ペット同伴客まで幅広い顧客層に対応しています。 同社のワインは国内外のコンクールで高い評価を受けており、近年では日本ワインコンクールで部門最高金賞を含む多数の金・銀・銅賞を受賞。アジア最大のワインコンクールである香港IWSCでも日本唯一の金賞とベスト日本ワイン賞を獲得するなど、その品質と醸造技術は国内外で認められています。醸造責任者である土持氏の「未経験」からの挑戦と、社員一丸となった努力が、これらの輝かしい実績を支える強みとなっています。ブドウ栽培から醸造、販売、そして飲食サービスまでを一貫して手がけることで、久住高原の魅力を最大限に発信するビジネスモデルを展開しています。
従業員数(被保険者)
11人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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