代表
千代谷崇史
確認日: 2023年8月18日
株式会社CHIYOは、飲食店の企画・運営代行を主軸に、多岐にわたる事業を展開する企業です。同社は、オーナー様の場所、広さ、業態、価格、ブランドといった多様な要望に応じ、店舗づくりから運営までを一貫してサポートしています。100店舗以上の実績を持つ業界トップクラスの経験を活かし、オーナー様の意向に寄り添いながら、実行に向けたプロセスを共に歩むことを強みとしています。 具体的なサービスとしては、まず「運営代行」があり、「Made in ピエール・エルメ」「ロクシタンカフェ」「ハレノヒ」「鶴橋 お好み焼き・鉄板焼き オモニ」「RASMUS KLUMP CAFE」「Live&Restaurant LDH kichen THE TOKYO HANEDA」など、有名ブランドや人気店の運営を多数手掛けています。これらの店舗では、コンセプトカフェから高級レストラン、カジュアルダイニングまで幅広い業態に対応し、プロヴァンスのエッセンスを加えたヘルシーフードやスイーツ、こだわりの「るー」を使ったカレー、カスタマイズ可能な自慢のお好み焼きなどを提供しています。 次に「イベント」事業では、「hololive SUPER EXPO 2023」でのフード＆ドリンクエリア運営、「刀剣乱舞2.5茶屋」「居酒屋えぐざいる」「AAA SUMMER PARTY 由比ガ浜海の家」といったキャラクターコラボカフェや期間限定テーマパーク、さらには「午後の紅茶 kakigori produced by yelo」のようなコラボレーションショップや「ジョージアヨーロピアン アロマスタンド渋谷駅」のようなPRイベントまで、多様なリアルイベントの企画・運営を支援しています。これにより、企業がブランドの世界観を体験できる顧客接点を創出し、プロモーション効果の最大化に貢献しています。 さらに、同社は「直営店」として、韓国発のコーンラテ専門店「My latte?」や、東京・錦糸町で40年愛される味を受け継ぐ鉄板焼肉「丸玄」の名古屋店・市ヶ谷店、精肉店「丸玄ミート 錦糸町店」を展開。フランチャイズ形式の直営店として、眉毛サロン「HOLLYWOOD BROW LIFT WAXYYY.青山店」や「大阪焼肉・ホルモン ふたご 蒲田店」も運営し、飲食業に留まらない事業領域を広げています。 また、慢性的な人材不足や繁忙期のシフト安定化、突然の退社による社員不在といった課題に対応する「人材派遣」サービスや、給与計算、雇用契約などの人材管理、店舗の衛生管理に不安を抱える企業向けの「労務・衛生管理アウトソーシング」も提供し、飲食事業における経営課題全般を解決するパートナーとしての役割を担っています。同社は「笑顔・元気・愛嬌」をマインドとして掲げ、オーナー様の最適なパートナーとして、枠に囚われない柔軟な発想と豊富な経験で店舗運営を成功に導き、事業の発展に貢献することを目指しています。異業種からの飲食参入企業に対しても、ノウハウ提供や業務委託を通じて、事業の成功をサポートしています。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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