代表
佐藤佑樹
確認日: 2026年4月15日
有限会社伊達水蜜園は、「果物は樹創りから」をモットーに、福島県伊達市と長野県伊市を拠点に多種多様な果物の生産、販売、加工を手掛ける農業生産法人です。同社は、さくらんぼ、桃、林檎、ぶどう、柿といった四季折々の果物を、長年にわたり培われた独自の栽培技術と深い愛情をもって丹念に育てています。特に、福島県伊達地区は皇室献上品にもなる高品質な桃の産地として知られ、同社では甘さ、食感、香りのバランスを追求した桃づくりに注力しています。また、林檎においては、酸味の強い希少品種「紅玉」を専門的に栽培し、葉取らず栽培によって濃厚な味わいを実現しています。 同社の強みは、樹木一本一本の生命力を見極める熟練の剪定技術と、微生物の力を最大限に引き出す土壌改良へのこだわりです。樹をコンパクトに仕立て、通風採光を最適化することで、果実一つ一つに栄養が行き渡るよう工夫しています。土作りにおいては、下草の活用、バーク堆肥や炭、木酢液、有機肥料、にがりなどを組み合わせ、土壌の通気性や水はけ、水もちを向上させ、植物が吸収しやすい栄養バランスを保つ「微生物への接待」を実践しています。これにより、妥協のない高品質な果物を生み出しています。 販売面では、オンラインストアを通じて全国の消費者に新鮮な果物を直接お届けしています。また、「シェアフルーツ」のようなギフトパッケージや、会津木綿で包んだ希少な「蜜紅玉」など、付加価値の高い商品開発にも力を入れています。加工品としては、冬限定のアップルパイや、りんごジュースなども製造・販売し、果物の新たな楽しみ方を提案しています。 同社は、果物が日常を豊かにする「果物のある暮らし」を提案し、特に果物から距離を置きがちな20代、30代の若年層にもその魅力を伝えるべく、積極的な情報発信と顧客エンゲージメントに取り組んでいます。具体的には、果物の美味しさや魅力をSNSで発信する「果物アンバサダー」制度、果物に関する記事を執筆する「果物ライター」の募集、Instagramを活用した「フォトコンテスト」などを実施し、消費者との双方向のコミュニケーションを重視しています。さらに、農業に関心を持つ学生向けに農場見学を受け入れ、次世代の農業人材育成にも貢献しています。2010年には農商工連携による商品販売や加工品の海外輸出を開始し、2012年からはネット販売を本格化させるなど、販路拡大とブランド価値向上にも実績を重ねています。これらの取り組みを通じて、同社は「すべての人にとっての果物のプラットフォームになること」を目指しています。
従業員数(被保険者)
3人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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