製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
- 法人番号
- 4260002031971
- 所在地
- 岡山県 備前市 穂浪３０５１番地１
- 従業員
- 10名
- 企業スコア
- 43.9 / 100.0
備前海産有限会社は、瀬戸内海で長年培われてきた豊かな伝統海産品と、備前の四季折々の旬の味覚を全国の食卓へ届ける事業を展開しています。同社は、特に珍味とされる海産物や備前の名産品を、できる限り自然のままの状態で提供することを目指し、永年にわたり製造方法の研究を重ねてきました。主要な取扱商品には、日本独特の高級珍味として宮中でも珍重された歴史を持つ「このわた」（なまこの腸の塩辛）、とれたての活エビを塩ゆでし天日や冷風で乾燥させた「干しえび」、新鮮な穴子を自家製タレで丁寧に焼き上げた「焼き穴子」や「白焼き穴子」があります。また、江戸中期に備前藩主にも献上され「この世の珍味」と称された希少な「このこ」（なまこの卵巣）、その「このこ」を丁寧に干し上げた「ほしこ」、そして「なまこ」本体や期間限定の「殻付きかき」なども提供しています。これらの商品は、お酒の肴としてはもちろん、食卓を彩る逸品として、全国の食通の方々に広く愛されています。個人顧客向けの贈答用販売に加え、飲食店、ホテル、旅館などの業者様向けには業務用販売も手掛けており、幅広いニーズに応えるビジネスモデルを確立しています。同社の強みは、瀬戸内の豊かな海の恵みを活かし、伝統的な製法と品質へのこだわりを通じて、新鮮で価値ある海産物を安定して供給できる点にあります。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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