代表
太田幸則
確認日: 2026年4月17日
株式会社フードフアッションは、イタリア食材を中心とした輸入食品および加工チーズの調達・販売を主たる業務とする専門商社です。同社は、前身である「株式会社デーリー」の時代から、冷凍ピザやチーズケーキ製造のパイオニアとしての歴史を持ち、特にイタリアチーズの分野では日本における黎明期からグラナ・パダーノ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ゴルゴンゾーラといった主要なイタリアチーズをいち早く販売し、国内のイタリア料理文化の発展に貢献してきました。同社の主要な事業は「イタリア食材の販売」と「加工チーズの販売」の二本柱です。イタリア食材の販売においては、イタリア各地から厳選されたチーズ、生ハム・サラミ、パスタ、オリーブオイル、パスタソース、その他の瓶缶詰など多岐にわたる商品を豊富に取り揃え、卸業者やレストランオーナーといったプロフェッショナルな顧客の多様なニーズに応えています。世界各国のナチュラルチーズも幅広く取り扱い、その調達力と商品ラインナップの豊富さが強みです。また、「加工チーズの販売」では、ISO認可を受けた関連会社の工場で加工・製造されるミックスチーズを提供しており、創業以来多くのお客様から高い信頼を得ています。ミックスチーズは、単品の依頼から量産用の大量発注まで、顧客の要望に応じてフットワークよく対応できる体制を整えています。さらに、都内近郊の顧客に対しては、自社社員によるルート配送やスポット配送にも対応し、きめ細やかな物流サービスを提供することで、顧客との強固な関係を築いています。これらの事業を通じて、同社は日本の食文化、特にイタリア料理の普及と発展に貢献し続けています。
従業員数（被保険者）
21人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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