卸売・商社（食品・農産物）法人向け（小売・EC・飲食・食品・製造業）個人向け
- 法人番号
- 1150001009438
- 所在地
- 奈良県 桜井市 大字戒重３２９番地の１
- 設立
- 従業員
- 125名
- 企業スコア
- 41.7 / 100.0
東都株式会社は、食肉・精肉の加工から総合食品卸売までを手掛ける企業である。「安心・安全・愛食」を企業理念に掲げ、こだわりを持った生産者と安全な食を求める消費者を繋ぐ役割を担っている。同社の事業は大きく5つの部門に分かれており、第一事業部（鳥欽部）ではブロイラー、銘柄鶏、地鶏の取り扱い、鶏肉のアウトパック、サイズカット、半加工品（レンジ対応商品、フライパン炒め、鍋セットなど）、串打ち、鶏卵、冷凍食品、ハムソーセージ、各種調味料、業務用油缶の卸売を行っている。特に「さつま地鶏」「比内地鶏」「名古屋コーチン」といった全国の地鶏・銘柄鶏の提供に強みを持つ。第二事業部（惣菜部）は、HMR（ホーム・ミール・リプレイスメント）を中心とした食材開発と惣菜製造を担い、鶏唐揚げ用加工肉、パン粉付商材（とんかつ、チキンカツ、ミンチカツ）、自家製つみれ、ハンバーグ、自家焼ローストレッグ、鶏丸焼き、チキンロールなどを手掛けている。パン粉製品や唐揚げ製品は、冷めても柔らかくジューシーな食感を追求した独自の下処理が特徴である。 第三事業部（牛一）の外販部では、牛肉・豚肉の原木やブロックを全国の産地から直接仕入れ、スーパー、食品メーカー、流通卸に販売している。北海道の「北の大地牛」や熊本の「和王」「くまもとあか牛」など、多様な銘柄牛を取り扱う。第四事業部（健康事業部）では、和菓子や健康食品の卸売、各種ギフトセットの取り扱いを通じて、食の多様なニーズに応えている。関連会社である有限会社エム・ディーは、内販部と生食部で構成され、内販部では牛肉・豚肉のアウトパック加工に加え、個食鍋、個食焼、レンジアップ商品といった半加工品を開発・製造し、スーパーマーケット等に納品している。これは「簡単・便利」をキーワードに、中食市場の拡大と時短ニーズに対応するものである。生食部では、馬刺し、ローストビーフ、ローストポークなどの生食用パック製品や、それらを盛り付けたサラダ、オードブルセットを製造。馬肉製品はSQF認証取得の提携事業者から仕入れ、徹底した品質管理と自社配送による4℃帯チルド輸送で、鮮度と安全性を確保している。同社は、商品開発力、加工技術、厳格な衛生管理、そして広範な流通網を強みとし、小売事業者、給食事業者、飲食事業者、そして一般消費者まで幅広い顧客層に高品質な食品を提供している。
従業員数（被保険者）
125人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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