代表
杉井和夫
確認日: 2026年4月17日
厚生水産株式会社は、創業以来80年以上にわたり「おいしさは活きのよさ」を追求し、水産物の調達から加工、流通、販売、そして飲食店の運営まで多岐にわたる事業を展開しています。 主要事業として、まず水産業および水産物加工業を核としています。同社は活き車えびの蓄養殖・販売を原点とし、現在も贈答用や家庭用として高い評価を得ています。自社生簀で管理された新鮮な生鮮魚介類（車海老、さざえ、はまぐり、あさり等）や、干物、冷凍品、加工品を幅広く取り扱っており、これらの商品は「ちばの地魚－厚生水産(株)楽天市場店」でのオンライン販売や、富士見営業所、船橋東武店、活き活き家（八千代店、東金店、海ほたるPA店）といった実店舗での小売を通じて、全国の顧客に提供されています。活き活き家 東金店では氷温協会認定のチョウセンハマグリを、海ほたるPA店では「木更津揚げ」や「鯛ちくわ」といった名物商品も展開しています。 次に、凍氷の製造および卸小売業も重要な柱です。潮浜営業所では、日産20トンの製氷能力を持ち、食用氷や純氷（ロックアイス）を製造。これらは水産関係業者への卸売や一般顧客への小売を通じて、水産物の鮮度保持や日常生活に貢献しています。 さらに、冷凍冷蔵業および倉庫業も大規模に展開しています。船橋市場冷蔵、柏市場冷蔵、千葉北冷蔵、船橋湾岸冷蔵、富士見営業所といった複数の拠点で、冷凍水産物、塩干水産物、水産加工品などを保管。これらの冷蔵倉庫は、超低温（-50℃以下）から冷蔵（+2℃～-2℃未満）まで多様な温度帯に対応し、保税蔵置場も完備しています。特に船橋市場冷蔵は県内初のSA冷蔵庫（-40℃、-50℃）を導入し、船橋湾岸冷蔵は千葉港葛南港地区の船橋東埠頭に近く、大型船舶の荷役にも対応できる立地を強みとしています。 飲食店の経営も積極的に行っています。「海鮮茶屋 活き活き亭」（富士見店、金田店）、「活き活き家」（八千代店、東金店、富士見営業所内の千葉のかき小屋）を展開し、新鮮な魚介類を自分で焼いて楽しむ海鮮バーベキューや海鮮定食、食べ放題を提供しています。各店舗は地域特性を活かし、季節限定で焼き牡蠣や九十九産岩がきを提供したりと、顧客に「美味しい」だけでなく「楽しい」体験を提供することを目指しています。 その他、不動産の賃貸借および管理業を木更津事業部と船橋事業部で手掛けており、事業部門統括を行う開発事業部も有しています。同社は、水産物の鮮度と品質にこだわり、生産から消費までを一貫して手掛けることで、顧客に「おいしさ」と「活きのよさ」を届けることを使命としています。
従業員数（被保険者）
85人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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