代表
古川明美
確認日: 2026年4月17日
株式会社古川商店は、昭和25年の法人設立以来、美味しく品質の良いナッツや豆菓子、ドライフルーツなどを製造・販売している食品メーカーです。同社は国内自社工場にて、落花生や各種ナッツ、豆菓子、ドライフルーツの仕入れから製造、加工、包装までを一貫して手掛けています。国内産の落花生は仕入れの際に必ず直接目で見て厳選し、海外産のナッツも種類に応じて最適な商社から仕入れることで、素材へのこだわりを徹底しています。製造工程では、お客様に常に新鮮な商品を提供するため、受注後生産体制を敷き、できるだけ在庫を置かずに迅速な出荷を実現しています。特に素焼きナッツには直火焙煎を採用し、他とは異なる素材本来の香ばしさや風味を最大限に引き出しています。また、原料の水分値やその日の天気・気温・湿度に合わせて熟練の職人が焙煎を調整する「職人の技」も同社の強みです。 事業展開としては、全国各地のスーパーマーケット、ドラッグストア、道の駅などへ卸売業者を通じて商品を供給するほか、顧客の細かな要望に応じたOEM製造や商品包装のみの業務も請け負っています。内容量の細かいグラム設定や1ケースあたりの入数調整など、柔軟な対応が可能です。さらに、一般消費者向けには、直営店舗「世界のナッツと落花生 usagiya」およびオンラインストア「煎りたて落花生とナッツ専門店 usagiya」を運営し、煎りたてナッツの予約販売やオリジナルミックスナッツなど、美容と健康を意識した多様な商品を直接提供しています。同社はとちぎHACCP認証（令和2年取得）およびJFS-B規格認証（令和7年取得予定）を取得しており、徹底した衛生管理と品質管理体制のもと、安心・安全な商品を提供し続けています。
従業員数（被保険者）
33人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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