小売・EC（専門店）個人向け
- 法人番号
- 1013201000592
- 所在地
- 東京都 目黒区 三田１丁目６番２１号
- 設立
- 従業員
- 737名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 78.0 / 100.0
代表取締役社長
小島芳夫
確認日: 2026年4月15日
伊藤ハムフードソリューション株式会社は、1979年2月に伊藤ハム株式会社から分社化し、伊藤ハムグループの中で唯一の販売会社として設立されました。同社は全国の主要百貨店やデパ地下を中心に140店舗以上の直営店を展開し、食肉、食肉加工品、調理加工食品、ハム・ソーセージの販売および店舗運営を主要事業としています。一般消費者向けに高品質で安全・安心な食のソリューションを提供しており、そのビジネスモデルは多岐にわたります。 「肉の匠 いとう」ブランドでは、伊藤ハムグループの強力な調達力を最大限に活かし、松阪牛や神戸牛といった全国の銘柄牛、良質な黒毛和牛、国産豚鶏を厳選して品揃えしています。お客様の要望に応じたオーダーカットや量り売りサービスに加え、家庭で手軽に調理できる「名物 匠の旨肉」シリーズなどの半調理品も提供し、日々の食卓を豊かに彩ります。毎月29日の「肉の日セール」や「プロが選んだ黒毛和牛1頭売りつくし」といったイベントを定期的に開催し、顧客との接点を強化しています。 「I.T.O.」ブランドでは、肉と野菜を中心とした国際色豊かなデリを展開しており、特に希少部位であるトモサンカクを使用したローストビーフが看板商品です。真空調理法によって肉本来の旨味を閉じ込めたジューシーな味わいは、メディアでも高く評価されており、「希少部位トモサンカクの贅沢柔らかローストビーフ ぺイヴ仕立て」はジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞、「希少部位トモサンカクの贅沢柔らかローストビーフの焼肉重」は『お弁当・お惣菜大賞2025』に入選するなど、その品質と美味しさには確固たる実績があります。バラエティー豊かなシャルキュトリーや彩り豊かなサラダも提供し、スタイリッシュでリーズナブルな食体験を提案しています。 「ダルマイヤー」ブランドでは、バイエルン王室御用達の歴史を持つドイツの総合食品ブランドとして、良質な素材と伝統的な製法で作られた最高級のハム・ソーセージを販売し、本場ミュンヘンの味わいを日本のお客様に届けています。こちらもオーダーカットや量り売りに対応しています。 同社は、中元・歳暮シーズンには「伝承」「黒の誉」「神戸」シリーズといった伊藤ハム・米久ブランドのギフト商品を企画・販売し、大切な方への贈り物としても高い支持を得ています。お客様との直接的なコミュニケーションを重視し、食肉に関する専門知識の提供や、ウインナー飾り切り実演、タイムMD販促など、購買体験を豊かにする独自の販売戦略を展開しています。安全・安心な商品提供を最優先とし、JFS-B規格の適合維持など品質管理にも注力しており、健やかで豊かな食生活の実現に貢献しています。
純利益
1.5億円
総資産
26億円
ROE_単体
—% · 2019年3月
4期分（2016/03〜2019/03）
自己資本比率_単体
-18.24% · 2019年3月
4期分（2016/03〜2019/03）
ROA_単体
5.78% · 2019年3月
4期分（2016/03〜2019/03）
従業員数（被保険者）
737人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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