株式会社芳泉茶寮は、千葉県長南町の築160年の歴史ある古民家「芳泉茶寮」を拠点に、「あなたらしい充実した人生を歩むための”知恵”をわかちあう場所」として多岐にわたる事業を展開しています。同社は、都会と田舎のどちらに暮らしていても、その場所に応じた良い生き方を実現するための知恵を育み、伝えることを願いとしています。主な事業内容は、古民家を活用したカフェ・喫茶の運営とランチ提供、そして山の豊かな自然の恵みを活かした食に関する体験型イベントの企画・開催です。具体的には、「お醤油絞り&TKG祭り」や「中華まん祭り」、「カフェとショコラのマリアージュ」といった季節ごとのイベントを通じて、参加者に食の喜びと地域文化との触れ合いを提供しています。 また、同社は「食」を核とした活動に力を入れており、健康的な体と心をつくるための基礎となる食事の重要性を提唱し、異国の文化や歴史への理解を深めるきっかけとしての「食」の可能性を追求しています。シンプルで健康的、そして美味しいオリジナルレシピを開発し、ウェブサイトで公開するほか、過去には点心教室も開催していました。特に、自社で製造・販売する食品には強いこだわりを持ち、代表的な商品であるパイナップルケーキは、バターやチーズ、ラードを使わず、オーガニックココナッツオイルや国産菜種油、北海道産小麦粉、沖縄の有機パイナップルなど厳選された素材を使用しています。一つ一つ手作業で丁寧に作られるこのビーガン仕様のパイナップルケーキは、「何個食べても胃もたれしない」と顧客から好評を得ており、ギフトや贈答品としても広く利用され、累計2万個以上の販売実績を誇ります。ベジタリアンキムチやこめ醤油など、山の恵みを活かした手作りの品々も通販サイトを通じて全国に提供しています。さらに、心と体のお手入れ・養生法としてヴィパッサナー瞑想を日々の生活の礎とし、その知恵も分かち合うことで、顧客の心身の豊かさをサポートしています。これらの活動を通じて、同社は食と暮らし、そして心身の調和を求める幅広い層の顧客に対し、質の高い体験と商品を提供し続けています。
従業員数(被保険者)
2人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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