ゴールデンケリーパテント香料株式会社は、1920年の創業以来、食品香料および製菓製パン材料の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は「香りはおいしさのひとつ」という理念のもと、独自の技術で開発されたオリジナルフレーバーや呈味感を付与する食品素材を多品種にわたり提供しています。焼き菓子、製菓製パン、和菓子、冷菓、キャンディーといった幅広い用途に対応する香料に加え、スープ、ドレッシング、タレなどの加工食品向け香料も開発・製造しており、多様な食品分野の顧客ニーズに応えています。 同社の強みは、多品種少量生産への対応力にあります。小ロットでの注文も可能であり、顧客の細やかな要望に迅速に応える体制を構築しています。また、多様なライフスタイルや食習慣に対応するため、アルコールや動物由来の原料を使用しない「ALCOHOL & ANIMAL FREE」ブランドを展開し、ヴィーガンやベジタリアン食向けの香料も提供しています。品質管理においては、2004年に食添GMPを取得し、HACCPの概念を取り入れることで、トレーサビリティと安全性の確保に努めています。マダガスカル産ブルボンバニラビンズの輸入・販売から、水溶性、油溶性、乳化香料、そして「Orchard」「Rico」「Poche」といったオリジナルブランドまで、幅広い製品ラインナップを通じて、食品の嗜好性と品質向上に貢献しています。大阪と東京に研究室を構え、顧客の課題解決に向けた研究開発を継続的に行っています。
従業員数(被保険者)
51人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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