代表
橋本尚明
確認日: 2023年11月30日
株式会社バルデコは、「Party Maker」というブランド名で、関東・関西・名古屋エリアを中心に、貸切パーティー、ケータリング（出張パーティ）、およびオードブル配送サービスを提供するパーティー演出サポートの専門企業です。同社は、歓送迎会、忘年会、新年会、プロジェクトの打ち上げといった企業イベントから、成人式後の同窓会、ホームパーティーまで、多岐にわたるシチュエーションに対応しています。特に名古屋エリアでは、企業様の宴会予約および貸切宴会獲得数でNo.1の実績を誇り、高いリピート率が強みです。 同社のサービスは、長年欧州料理レストランを経営し料理研究を重ねてきたシェフ軍団が監修する、こだわりの本格欧州料理ビュッフェと豊富な本格ドリンクが特徴です。特選牛肉のローストや季節のカルパッチョなど高級食材も使用し、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たい状態で提供することに注力しています。ドリンクメニューもスパークリングワイン、自家製サングリア、各種カクテルなど充実しており、女性客からも高い人気を得ています。 ビジネスモデルとしては、顧客の要望に応じて、提携する貸切会場の手配・料理提供、オフィスや会議室へのケータリング、そしてご家庭向けのオードブル配送の3つの主要サービスを展開しています。貸切会場サービスでは、名古屋駅・栄エリアに自社運営会場を持つほか、提携先の会議室や大型ホールを活用することで、少人数から最大4,000名規模の大規模イベントまで柔軟に対応可能です。専任のプランナーがパーティーの企画から当日の運営、後片付けまで一貫してサポートするため、幹事の負担を大幅に軽減できる点も大きな強みです。また、自社農園での野菜栽培や漁港からの直接買い付けを行うなど、食への探求心も高く、高品質な料理提供に努めています。サービス提供地域は、関東（東京23区内、神奈川県横浜市）、名古屋（愛知県全域、岐阜県岐阜市全域、三重県桑名市、四日市市、鈴鹿市、津市全域）、関西（京都府内全域、大阪府内全域、兵庫県内全域）と広範囲に及び、各エリアで地域に根ざしたサービスを提供しています。
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