株式会社橋本製菓は、1953年（昭和28年）の創業以来、熊本県玉名郡南関町を拠点に、九州の伝統的なお菓子「黒棒」をはじめとする各種菓子の製造・販売を手掛ける老舗製菓企業です。「お菓子は心の栄養」をモットーに、甘いお菓子を通じてお客様に幸せを届けることを目指しています。同社の主力商品である「黒棒」は、九州産小麦粉と国産卵を100％使用し、独自の製法でじっくり焼き上げた生地に、黒糖蜜をたっぷりと絡めた、柔らかく口どけの良いのが特徴です。黒糖が持つ豊富なミネラルも魅力の一つで、余分な添加物を含まないため、お子様からお年寄りまで安心して楽しめるおやつとして、また贈り物やお土産としても広く愛されています。商品ラインナップは、定番の「黒棒」に加え、ミルク風味の「みるく棒」、パリッとした新食感の「うすやき」、国産卵を贅沢に使った「ブッセケーキ」、さらには唐辛子を練り込んだ「ピリ辛黒棒」など多岐にわたります。製造においては、機械化が進む現代においても、創業者の想いと製法を受け継ぎ、人の技でしか成しえない工程は手作業で行うなど、素材へのこだわりと真心を込めた製法を徹底しています。原材料の入荷から製造、包装に至るまで全ての工程で厳格な品質管理を行い、安心安全なお菓子を提供しています。販売は、熊本県南関町にある工場直売所「和（かず）」を中心に、電話注文も受け付けており、直売所限定商品も展開することで、地域のお客様や観光客にも親しまれています。長年にわたり培われた確かな技術と、時代に合わせた新商品の開発により、幅広い顧客層に「ホッとするような幸せな気持ち」を届け続けています。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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