飲食・食品（レストラン・食堂）法人向け個人向け
- 法人番号
- 7120101058547
- 所在地
- 大阪府 大阪市大正区 三軒家西１丁目２－１１エムズコンフォート１階
- 設立
- 従業員
- 10名
- 企業スコア
- 32.9 / 100.0
代表
伊禮祐介
確認日: 2026年4月18日
株式会社eat.classは、大阪府大阪市と兵庫県西宮市を中心に、飲食店運営、手作り餃子の製造・卸売、および冷凍餃子の通販事業を展開しています。同社の核となるのは、徹底的な手作業と品質へのこだわりです。直営の餃子製造レストラン「日式飲茶 点心の気持ち」や「餃子房 包ム」では、皮から手作りし、国産豚肉4種と新鮮野菜、6時間炊き上げた鶏ガラスープをブレンドした餡を一つひとつ丁寧に手包みしています。特に「点心の気持ち」は「食べログ 餃子百名店」にも選出される実績を持ち、餡を練りたて、皮をのばしたて、手包みたてという「三たて製法」で、常に最高の状態で餃子を提供。ニンニク不使用のため、シーンを選ばず楽しめる点も強みです。店内は家族連れや観光客も安心して利用できるよう、広めのテーブル席やキッズチェア、ベビーカー入店可といった配慮がなされています。通販事業では、店舗の味をそのまま自宅で楽しめる冷凍餃子を提供。急速冷凍技術により、出来立ての美味しさと肉汁のジューシーさを保ち、フライパン一つで簡単にプロの味を再現できると好評を得ています。また、卸売事業では、飲食店向けに高品質な手作り餃子や焼売、肉まん、春巻きなどの点心を供給。設備投資や商品開発費なしで導入できるビジネスモデルで、居酒屋やラーメン店、キッチンカーなど、幅広い業態の顧客を支援しています。同社は「美味しい非効率の追求」を掲げ、人の手による温もりと、誰が作ってもブレない美味しさを実現するシステムを両立させ、お客様に「たった一口で感動を伝える」ことを目指しています。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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