製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品・小売・EC）
- 法人番号
- 9020001006110
- 所在地
- 神奈川県 横浜市南区 中里１丁目１２番１２号
- 設立
- 従業員
- 106名
- 企業スコア
- 67.3 / 100.0
代表取締役
加藤貴司
確認日: 2026年4月15日
キンセイ食品株式会社は、1973年2月に精肉卸売業で培ったノウハウを活かし設立された、業務用冷凍畜肉加工品の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は特に「冷凍とんかつ」と「冷凍メンチカツ」の二品目に特化し、専門店のような「肉の旨味がする」本格的な味わいを追求しています。この専門性を極めることで、「職人の味」に迫る高品質な商品を提供しています。 同社の強みは、独自の原料調達と商品開発力にあります。使用する豚肉は、生産地である米国でキンセイ食品独自のスタイルに合わせて加工された厳選チルドポークを直接交渉・開発しています。また、パン粉や香辛料なども肉の旨味を最大限に引き出すため、各メーカーと共同で開発に取り組んでいます。創業から半世紀にわたり蓄積された経験と、一歩先のトレンドを捉える高い商品開発力により、「食べて美味しい」製品を自信をもって提案しています。 品質管理体制も徹底しており、HACCP方式を導入し、一般生菌や大腸菌などの基本的な細菌検査に加え、製品サイズ、パン粉の剣立ち、食味、肉や衣の厚み、油調後の中心温度などを人間の五感でチェックする官能検査も実施しています。顧客への配送においては、新型の冷凍設備を備えた自社便配送体制を構築し、正社員ドライバーによる輸送で輸送コスト削減と迅速な対応を実現。都内倉庫を活用することで、スピーディーな輸送体制を確立し、顧客の多様なオーダーに応えています。 主な顧客は業務用であり、飲食店、惣菜店、弁当業者など幅広い食品関連事業者に向けた製品を提供しています。実績としては、2019年には農林水産省食料産業局長賞（CSR部門）を受賞し、2013年からは横浜型地域貢献企業として10年連続で最上位認定を受けるなど、企業としての信頼性と社会貢献性も高く評価されています。2024年には、商品開発部や営業部、管理部が入居する新本社ビルが竣工し、2025年には上野原工場の増築地鎮祭が行われ、2026年8月の竣工により大幅な増産体制が整う予定であり、今後の事業拡大が期待されます。
従業員数（被保険者）
106人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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