株式会社太田牧場は、静岡県袋井市の豊かな自然環境の中で、約200頭の牛を飼育し、酪農を中心とした乳肉複合経営を展開しています。同社は、安心・安全かつ良質な牛乳の供給を目指し、牧草などの粗飼料を可能な限り自給する循環型農業を実践しています。主力事業である酪農では、主にホルスタイン種から1日約3,000kgの生乳を生産しており、この牛乳は静岡県産の共同ブランド「みるしず」としてフクロイ乳業を通じて一般消費者へ届けられています。また、肉用としてホルスタインと黒毛和牛の交雑種（F1種）や、受精卵採取用の黒毛和牛の雌牛も飼育しており、乳肉複合経営を推進しています。 同社のもう一つの重要な事業は、牛のふん尿を全量自家処理し、上質な有機質堆肥「ゆうき うしやの堆肥」として生産・販売することです。もみ殻やオガコなどを加え、水分調整から攪拌、発酵、乾燥と数段階の処理工程を経て、約半年をかけて高品質な有機質堆肥へと生まれ変わらせています。これにより、資源の有効利用と環境保全に貢献しています。この堆肥は、30リットル袋での店頭販売に加え、軽トラックへの積込販売、さらには配達・散布サービスも提供しており、地域の農家や園芸愛好家から支持されています。 さらに、太田牧場は直営店「モータの店」を運営しており、牧場で搾られた新鮮な牛乳を使用したソフトクリーム、牛乳プリン、生キャラメルなどのスイーツを製造・販売しています。甘さ控えめで優しい味わいが特徴で、地域住民や観光客に人気です。隣接する農産物販売所では、地元の生産者が育てた新鮮野菜、お茶、お米、メロンなども取り扱っており、地域の活性化にも寄与しています。酪農教育にも力を入れ、近隣の幼稚園や小中学校からの校外学習を受け入れるなど、地域社会への貢献も積極的に行っています。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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