飲食・食品（レストラン・食堂）個人向け
- 法人番号
- 3030001003392
- 所在地
- 埼玉県 さいたま市中央区 上落合２丁目３番５号
- 設立
- 従業員
- 86名
- 企業スコア
- 50.6 / 100.0
代表
柳朱理
確認日: 2025年11月13日
株式会社サリックストラベルは、「食」の可能性に挑戦し、楽しく豊かな食シーンの創造を通じて顧客に笑顔と感動を提供する外食企業です。同社は現在、7ブランド・47店舗の飲食店を運営しており、焼肉店を中心に、鉄板焼き、中華、ステーキハウス、カフェと多岐にわたる業態を展開しています。事業の根幹には、品質への徹底したこだわりがあります。日本各地を巡り、熟練バイヤーが厳選した和牛のみを仕入れ、高鮮度を維持するため生産者から店舗へ直送する独自のチルド配送ルートを確立しています。これにより、素材の旨味や風味を損なうことなく、希少部位を含む上質な肉を提供しています。また、デリケートな銘柄和牛は熟練の料理人が店内で一枚一枚丁寧に手切りし、素材の特性を最大限に引き出す手間暇を惜しみません。米についても、その日に必要な分量の玄米を精米工場で精米し、磨きたての米を各店舗へ直送。季節によってブレンド比率を調整するなど、料理に合うごはんの味を追求しています。さらに、上質な肉の旨みを引き立てる保存料無添加の秘伝ダレや、契約生産者から採れたてで新鮮な直送野菜を使用するなど、食材の全てにおいて妥協しない姿勢を貫いています。同社はオリジナルブランドの展開に加え、安楽亭、七輪房、ステーキのどんといったフランチャイズブランドの運営も手掛け、多様な顧客ニーズに応えています。急激な拡大路線ではなく、品質と顧客満足を最優先に、着実に成長を図るビジネスモデルを構築しており、顧客一人ひとりが安心して召し上がれるおいしい料理を提供することで、地域・社会への貢献を目指しています。
従業員数（被保険者）
86人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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