製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品・医療・ヘルスケア・教育・研修）個人向け
- 法人番号
- 6400002002700
- 所在地
- 岩手県 盛岡市 本町通１丁目１２番１７号
- 設立
- 従業員
- 36名
- 企業スコア
- 45.0 / 100.0
代表取締役社長
平野隆
確認日: 2026年4月15日
有限会社平安商店は、明治34年（1901年）の創業以来、岩手県盛岡市を拠点に、蒟蒻、豆腐、油揚、ところ天などの製造・販売を手掛ける老舗食品メーカーです。同社は「安心、安全な製品を食卓に届ける」ことを経営理念とし、創業以来の堅実な経営姿勢と積極的な商品開発を推進しています。主要事業は、群馬県産の特等粉を使用した高品質な角こんにゃく、糸こんにゃく、つきこんにゃく、玉こんにゃく、手巻きしらたき、きんぴらこんにゃく、味付け玉こんにゃく、レンジ味付玉こんにゃく、パスタこんにゃくといった多岐にわたる蒟蒻製品の製造です。また、豆腐製品においては、岩手県産大豆を100%使用した「いわてもめん」「いわて絹ごし」「県産 岩豆腐」「県産 焼きとうふ」「県産 絹まるくん」などの「岩手県ふるさと認証食品」を含むラインナップと、カナダ産大豆を使用したもめん豆腐、絹ごし豆腐、ふ～んわりおとうふ、黒ごま豆腐、青しそ豆腐などを展開しています。さらに、自社製造のがんもを使用した「肉詰めがんもの煮物」や、岩手県産大豆の絹ごし豆腐と大豆ミートを組み合わせた「じゃじゃ豆腐」「担担豆腐」といった惣菜も提供し、食卓に多様な選択肢を届けています。 同社の強みは、創業100年を超える歴史で培われた製造技術と、HACCPに準じた衛生管理体制、そして最新のマイコンプラント導入による生産効率と品質の向上です。製品は、いわて生協、ジョイス、スーパーマーケットマルイチ、ベルプラスなどの小売店や、川徳、みずかみ、たもり、岩手県産といった卸売業者を通じて一般消費者に届けられるほか、サトー商会などの飲食サービス業、市内小学校や病院施設など、幅広い顧客層に供給されています。2012年には豆腐専門店「おとうふ亭」をオープンし、できたての寄せ豆腐や揚げ物、豆腐ドーナツなどを提供するなど、消費者との直接的な接点も強化しています。また、白石食品工業とのコラボレーションによる豆乳使用パンの開発など、他社との連携を通じた新たな価値創造にも意欲的に取り組んでいます。これらの事業活動を通じて、同社は地域社会の食文化の発展に貢献し続けています。
従業員数（被保険者）
36人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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