株式会社末吉元気牧場は、鹿児島県曽於市を拠点に、畜産業を主軸とした農畜産物の生産、加工、運搬、販売、および飲食店の運営を手掛ける企業です。同社は特に、自社ブランド牛「高井田牛」の肥育に注力しており、オリジナル配合飼料2種、厳選された牧草、地下150mから汲み上げた天然水を使用し、健康管理と安心・安全を徹底した肉牛を生産しています。素牛の選定にもこだわり、九州内で優秀な種雄牛の産子で健康な仔牛を市場から導入し、牛一頭あたりの飼育面積を広く確保することでストレスの少ない環境で約20ヶ月間肥育しています。この独自の飼育方法により、良質で柔らかな肉質を持つ「高井田牛」を育て上げています。 生産された「高井田牛」は、自社運営の「ファーマーズレストラン SOoあぐりーず」で提供されます。このレストランでは、「高井田牛」を使用した焼肉定食、冷しゃぶ定食、すき焼きなど、多様なメニューを展開しており、週替わりや季節限定メニューも提供しています。また、自社農場で丁寧に育てた新鮮野菜も料理に活用し、地元の食材を活かした食体験を提供しています。さらに、オンラインでの精肉販売も行っており、Instagramを通じてヒレステーキ、ロース、カルビといった部位を全国の顧客に届けています。これにより、生産から加工、販売、飲食提供までを一貫して行うことで、高品質な「高井田牛」の価値を最大化するビジネスモデルを構築しています。
従業員数（被保険者）
52人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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